«Петя и Волк»: история кофейни, которая стала домом для калужан
Петя и Волк: история кофейни, которая стала домом для калужан
В Калуге завершился фестиваль кофейной культуры Энергия кофе, организованный Центром Мой бизнес в рамках нацпроекта Эффективная и конкурентная экономика. Ярким финалом стал чемпионат бариста и мы гордимся, что первое место по альтернативному завариванию кофе заняла Анна Макарова из кофейни Петя и Волк!
Анна готовилась к состязанию под наставничеством владельца кофейни Виталия Сердунича человека, который доказал: страсть к делу и вера в себя творят чудеса.
Как всё начиналось
2,5 года назад Виталий и его партнёр Павел Волков открыли кофейню Петя и Волк. Их история началась с дружбы: долгое время они сотрудничали как дизайнер и клиент, а потом решили создать чтото своё.
Виталий дизайнер интерьеров по профессии вложил в проект всё, что знал о создании уютных пространств. Главная цель была простой: сделать место, где гости будут чувствовать себя как дома.
Семья в деле
На помощь Виталию пришла его супруга Аня Сердунич сначала из сострадания, а потом по любви к делу. Сегодня кофейня это не просто бизнес, а настоящее семейное предприятие, где каждый вносит свой вклад.
Не просто кофейня
Петя и Волк на Театральной собрал вокруг себя постоянных гостей их знают по именам, с ними здороваются за руку. Здесь подают кофе премиумкласса, заваренный вручную, и создают атмосферу тепла и уюта.
Новый формат: Петя и Волк в сквере Волкова
Этой весной партнёры открыли вторую точку в сквере Волкова. Формат другой: здесь больше потоковых заказов, гостей, новых лиц. Но и здесь команда остаётся верна себе предлагает то, что понравится калужанам: кофе, какао, лимонады и многое другое.
А почему Петя и Волк
Название это отсылка к симфонической сказке Прокофьева. Волк это Павел Волков, партнёр Виталия. Ну я просто Петя, шутит он.
Приходите в кофейню Петя и Волк за чашечкой кофе и атмосферой настоящего домашнего уюта!