Постное угощение с историей

Кундюмы, как утверждают некоторые источники, были созданы для постного, монашеского стола. Они состоят из легкого теста и имеют глубокие корни в церковной кулинарии. Но теперь это яство стало истинным деликатесом, который радует на праздничных застольях.

Ингредиенты для кундюмов

Чтобы создать это кулинарное чудо, потребуются следующие ингредиенты:

• Куриные яйца — 5 штук
• Вода — 250 мл
• Пшеничная мука — 650 г
• Сушеные грибы — 100 г
• Соленые грузди — 150 г
• Шампиньоны — 100 г
• Сливочное масло — 150 г
• Гречневая крупа — 100 г
• Репчатый лук — 400 г
• Кедровые орехи — 50 г
• Укроп — 50 г
• Бекон — 200 г
• Сметана 30% — 350 г
• Сливки 33% — 350 мл
• Грибной бульон — 500 мл
• Соль, черный молотый перец, мускатный орех и растительное масло — по вкусу

Как приготовить кундюмы

Процесс приготовления кундюмов требует небольших усилий, но результат стоит затраченных временных затрат:

Эти уникальные пельмени с грибами порадуют не только в пост, но и в любое время года, вызывая восторг у всех, кто их вкушает. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких этим замечательным блюдом!

Видео: https://gtrk-kaluga.ru/dejurnaya-chast/video-12365

В этом выпуске.

• Громкие задержания. Сразу несколько мошеннических схем в системе здравоохранения выявили правоохранители.

• Права и обязанности одинаковы для всех. Сотрудники военно следственного отдела СКР по Калужскому гарнизону выявляли граждан, не вставших на воинский учёт.

• Боевой опыт на благо мирной жизни. История о том, как навыки, полученные в тяжёлых условиях, становятся опорой после.

#ГТРККалуга #ДежурнаяЧасть_Р24Калуга #ВестиДежурнаячасть

Семья приехала за привычным набором продуктов и рассчитывала потратить около трёх-четырёх тысяч рублей, однако на кассе сумма приблизилась к 4600. На фоне подорожания даже обычная недельная закупка заметно бьёт по бюджету.

Надкусанные упаковки на открытой витрине

Пока супруги выбирали продукты в разных отделах, мужчина заметил у сырной полки ребёнка дошкольного возраста. Тот брал куски сыра, надкусывал их и возвращал на место. Мать ограничилась коротким замечанием и продолжила заниматься покупками.

Когда подошла жена мужчины, она обратилась к женщине и предупредила, что испорченный товар придётся оплатить. Та увела ребёнка за стеллажи. Покупатели сообщили о случившемся сотруднице магазина, однако у касс мать с ребёнком уже не нашли. Чем закончилась проверка, они не узнали.

Повреждённая упаковка — повод насторожиться

Покупатели также сталкивались с разорванными лотками с курицей и вскрытыми коробками с выпечкой. В одном случае несколько упаковок охлаждённой птицы оказались повреждены, в другом на коробке лежал надкусанный кекс. Такие действия портят продукты и создают риск, что повреждённый товар купит другой человек.

Перед покупкой полезно проверить целостность упаковки, особенно у фасованных продуктов и товаров с открытых полок. Если обнаружились следы вскрытия или порчи, лучше не брать такой товар и сообщить сотруднику магазина. Самостоятельно выяснять отношения с другими покупателями не стоит: достаточно спокойно передать информацию персоналу.

Правила надежного консервирования

По словам экспертов, в частности, Асият Абдуллаевой, заведующей кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы и биобезопасности, правильное приготовление и заготовка продуктов — ключ к успеху. Вот несколько важных рекомендаций:

• Выбирайте только качественные продукты: Старайтесь использовать только свежие и неповрежденные овощи и фрукты, чтобы минимизировать риск появления плесени.
• Тщательная подготовка: Перед консервированием овощи стоит замариновать в холодной соленой воде на три дня. Это поможет убрать лишнюю влагу.

Использование натуральных консервантов

Чтобы предотвратить размножение нежелательных микроорганизмов в заготовках, можно добавить зелень или ягоды, например, смородину или вишню. Эти натуральные добавки содержат фитонциды, которые создают неблагоприятные условия для бактерий. Не забывайте тщательно мыть крышки банок с содой и стерилизовать их перед использованием.

Условия хранения

После того как закатки готовы, важно правильно их хранить. Лучшее место — это прохладное и темное пространство, где не попадают прямые солнечные лучи. Также старайтесь предотвращать контакт готовых продуктов с воздухом.

Соблюдение этих простых правил поможет сохранить ваши заготовки в идеальном состоянии и избежать неприятностей с плесенью и микроорганизмами. Следуя советам экспертов, можно гарантировать не только высокое качество, но и безопасность домашних консервов.

Чем примечателен гибрид

Перцы «Камалы» имеют узкоконусовидную форму и весят примерно 50–70 г. В технической спелости они тёмно-зелёные, при полном созревании становятся ярко-оранжевыми. Для более насыщенного вкуса плоды оставляют на кусте до окрашивания, а сбор зелёных перцев помогает стимулировать появление новых завязей.

Растение активно растёт и может превышать метр в теплице. Поэтому кусты подвязывают, а загущающие и слабые побеги удаляют. Обычно оставляют два-три основных стебля. При выборе места стоит учитывать высоту растения и не размещать его слишком тесно.

Посадка и уход

Срок посева на рассаду рассчитывают с учётом климата и планируемой высадки. После появления настоящих листьев сеянцам подойдут отдельные ёмкости объёмом от 0,5 л. Переносят растения на грядку, когда почва прогреется примерно до +14…+15 °C. В прохладных регионах надёжнее выращивать перец под укрытием.

Полив должен быть равномерным: резкие перепады влажности нежелательны. До цветения растениям нужны комплексные подкормки, а при формировании плодов особенно важен калий. Избыток азота может стимулировать рост листьев в ущерб урожаю.

Для чего подойдут плоды

Небольшие сладкие перцы удобно мариновать целиком, добавлять в салаты и блюда, замораживать или сушить. Собранные зелёными плоды можно оставить дозревать в тёплом сухом месте.

«Камала» может заинтересовать огородников, которым важны раннее созревание и универсальность урожая. При этом гибрид потребует подвязки и формирования, а размер плодов подойдёт не всем любителям крупного перца. Семена с гибридных растений обычно не сохраняют сортовые качества, поэтому для нового сезона используют покупные семена.

Многофункциональное органическое удобрение

Один из лучших способов применить луковую шелуху в саду — использовать её как органическое удобрение. Она полна полезных веществ, таких как калий, фосфор и азот, которые стимулируют рост растений. Для максимальной пользы рекомендуется смешивать её с почвой перед посадкой, что способствует улучшению структуры грунта и повышению его влагоудерживающей способности.

Естественный защитник от вредителей

Луковая шелуха также играет важную роль в борьбе с вредителями. Размещая её у основания растений или между рядами, садоводы создают неприятную среду для таких нежелательных гостей, как муравьи и улитки. Аромат шелухи действует как натуральный репеллент, отпугивая многих насекомых. Кроме того, она может быть использована в качестве мульчи: благодаря ей почва остаётся влажной, а сорняки — под контролем.

Поддержка здоровья растений

Луковая шелуха обладает антисептическими свойствами благодаря содержанию серы, что помогает предотвращать грибковые заболевания. Во время высадки растений её можно просто распределить вокруг или приготовить настой для опрыскивания, чтобы защитить зеленые насаждения от болезней. Использование шелухи в хозяйстве не ограничивается только садом; её можно применить и дома, чтобы прогнать мух и муравьёв, рассыпая её в местах их скопления.

Важно заботиться о правильном хранении луковой шелухи. Она должна быть тщательно высушена и защищена от влаги, чтобы сохранить свои полезные свойства. Использование контейнеров или пакетов для хранения может помочь в этом.

Луковая шелуха — это не только экологически чистый материал, но и отличное решение для поддержания здоровья растений и обогащения почвы на даче. С её помощью сада станет более плодородным и защищённым от вредителей, что безусловно порадует каждого садовода.

Под ограничения попали Якутия, Забайкалье, Республика Алтай, Рязанская и Саратовская области и другие субъекты. Ещё 39 регионов готовят аналогичные запреты, сообщил спикер Госдумы Вячеслав Володин.

В чём секрет классической карбонары

В современной кухне в пасту нередко добавляют сливки, чеснок, грибы или курицу. В традиционном варианте сливок нет: нежную текстуру соусу придают яйца, сыр и немного горячей воды от варки пасты. Вместо бекона итальянцы используют гуанчиале или панчетту, а главным сыром считают солоноватый пекорино романо. Его можно смешать с пармезаном.

Для карбонары подойдут спагетти, хотя иногда её готовят и с короткой трубчатой пастой — например, пенне.

Ингредиенты и приготовление

• 300 г спагетти
• 150 г бекона, панчетты или гуанчиале
• 1 яйцо и 2 желтка
• 150 г тёртого пармезана, пекорино или их смеси
• 1 ч. л. свежемолотого чёрного перца
• Соль — по вкусу

К блюду можно подать белое или розовое вино, пишет Дзен-канал "Палочки для еды – рецепты".

КГВ в MAX Прислать новость

Также в корзину попал ланчбокс за 160 рублей. Его нижняя часть выполнена из боросиликатного стекла, а верхняя — из пластика. Тщательно проверялась совместимость с другой крышкой от предыдущего ланчбокса, и, к счастью, они подошли идеально.

Несмотря на любовь к практичному пластика, начато замещение старых вещей на более экологичные. Теперь в арсенале: один новый ланчбокс, старый — в отходы.

Нельзя не упомянуть и о банке сидра, которая была успешно спрятана в заначку. Открытие намечается через месяц, когда курс таблеток уже будет позади.

Получила свою посылку с Wildberries, где обнаружилось упакованное желе в виде крупной клубники. На вкус — знаете, съедобно, но до уровня предыдущих мишек ему далеко. Конечно, да, доем, но повторять покупку, кажется, не захочется.

Вдохновение из Эрмитажа

На выходных пришла мысль посетить Эрмитаж. Для тех, кто не знаком с деталями, есть небольшие видео и фото, доступные в социальных сетях, сообщает канал.

Причиной поездки послужила невыносимая холодрыга на улице, которая не оставила шансов на приятные прогулки. Переместилась с Гражданки на Адмиралтейскую — и вот он, музей, прям под рукой!

Оплатив 700 рублей, началось погружение в атмосферу искусства. Во время визита на Иорданской лестнице удалось зафиксировать несколько мгновений на видео, пока толпа ещё не заполнила все пространства.

К сожалению, вскоре после этого разместиться стало уже невозможно, и музей наполнился такими же искателями культурного досуга. Интересно отметить, что среди иностранцев особое внимание привлекали китайские туристы, после шли англоязычные и индийцы. Все изучали друг друга с любопытством.

Фотографировала немного: основное и себя, но везде были сняты только самые запоминающиеся моменты. Более детальные снимки можно найти в комментариях.

Делитесь впечатлениями

Для интересующихся дополнительными подробностями и визуальными элементами всегда открыты двери социальных сетей. Заглядывайте и открывайте новые горизонты!

Во Дворце спорта «Центральный» наша команда приняла ХК «Нефтяник» из Альметьевска. Матч завершился победой гостей со счетом 3:4.

В составе нашей команды отличились Илья Талалуев, Владислав Юсупов и Илья Литвинов.

Следующая игра «Калуги» пройдет 9 ноября дома с ХК «ЦСК ВВС».

КГВ в MAX Прислать новость

Уважаемый Виктор Васильевич! Примите самые тёплые поздравления с 70-летним юбилеем от спортивной общественности!

Ваш жизненный путь неразрывно связан с развитием спорта и воспитанием новых поколений спортсменов.

Как руководитель МБУ ДО «Спортивная школа „Луч“» города Калуги и заслуженный работник физической культуры Российской Федерации, Вы заслужили признание и уважение коллег своим профессионализмом, ответственностью и преданностью делу.

Желаем Вам крепкого здоровья, душевного тепла, благополучия и оптимизма. Пусть накопленный опыт помогает воплощать новые планы, работа приносит удовлетворение, а каждый день радует добрыми событиями и вниманием близких.

С Юбилеем!

Когда убирать тыкву?

Чтобы не упустить момент, когда плоды готовы к сбору, важно ориентироваться на внешний вид тыквы. Зрелые плоды имеют ярко-оранжевый цвет и плотную кожуру, которая не поддается давлению. Если при нажатии остаются вмятины и цвет кожицы светло-жёлтый, это означает, что тыква еще не готова к сбору. В средней полосе важно успеть собрать урожай прежде, чем начнутся заморозки. Поэтому, во второй половине сентября следует внимательно следить за погодой и состоянием растений.

Методы ускорения созревания тыквы

Чтобы помочь тыквам быстрее созреть, можно воспользоваться несколькими простыми приемами:

• Обеспечение доступа солнечного света: Обрезка некоторых листьев, чтобы повысить уровень освещения плодов. Это не только ускоряет созревание, но также помогает избежать появления серой гнили.
• Ограничение роста боковых побегов: Удаление ненужных ветвей и стеблей помогает направить все ресурсы растения на созревание плодов. Особое внимание стоит уделить пасынкованию и обрезке плетей, оставляя только те части, которые приносят урожай.
• Опрыскивание специальными растворами: Использование сульфата магния может стимулировать созревание, так как легкое повреждение листьев заставляет растение быстрее отдавать питательные вещества в плоды.

Послеуборочные условия хранения

Если условия не позволили собрать полностью зрелую тыкву, не стоит отчаиваться. Плоды можно хранить в тепле и на свету. Перенос тыкв в солнечное место, например, на крыши или в теплицы, тоже поможет им добраться до нужной степени зрелости. Необходимо избегать холодных и влажных мест для хранения, чтобы плоды не начали гнить.

Успешное созревание тыквы требует комплексного подхода и знания некоторых тонкостей. Эти советы помогут получить постоянный урожай вкусной и полезной тыквы, которую можно хранить и использовать в течение долгого времени.

В ноябре 2026 года в Калужской области продолжается практика выездных приёмов узких медицинских специалистов в детские образовательные учреждения.

Врачи посетят несколько городов и районов региона, чтобы провести осмотры детей без необходимости посещения медицинских учреждений.

График выездов специалистов:

10 ноября — г. Кондрово: приём ведёт эндокринолог.

12 ноября — г. Мещовск: невролог.

17 ноября — г. Мосальск: невролог и офтальмолог.

19 ноября — Тарусский район: детский хирург, невролог, ортопед-травматолог и детский уролог.

21 ноября — г. Сухиничи: невролог. 24 ноября — Жуковский район: невролог и ортопед-травматолог.

26 ноября — г. Сухиничи: невролог.

Подобные выездные мероприятия позволяют охватить медицинским осмотром детей, обучающихся в школах и дошкольных учреждениях отдалённых населённых пунктов, и своевременно выявить возможные проблемы со здоровьем.

Родителям рекомендуется уточнить точное время приёма и список необходимых документов в администрациях соответствующих образовательных учреждений.

В период с 2 по 7 ноября 2026 года сотрудники вневедомственной охраны Управления Росгвардии по Калужской области обеспечивали общественный порядок в регионе.

За прошедшую неделю росгвардейцы отработали более 250 выездов на охраняемые объекты по сигналу «тревога». Ещё шесть раз сотрудники выезжали по сообщениям дежурных частей территориальных органов внутренних дел для обеспечения безопасности граждан и общественного порядка.

Группами задержания на маршрутах патрулирования пресечено около 30 административных правонарушений, по подозрению в совершении преступления задержан один гражданин.

Один из эпизодов произошёл в Малоярославце. Наряд группы задержания выехал по сигналу «тревога» в охраняемый магазин и задержал 37-летнего гражданина, пытавшегося похитить алкоголь.

Ранее мужчина уже трижды совершал хищение товарно-материальных ценностей в этом же магазине.

Зимняя спячка — испытание для организма

Во время спячки ёж экономит энергию: температура его тела снижается примерно с 35 до 5–10 °C, а сердцебиение становится значительно реже. Чтобы пережить холодный сезон, животному нужно заранее накопить жировые запасы. Обычно для благополучной зимовки ежу требуется вес около 700–800 граммов, хотя на выживание влияют и другие условия.

Спячка не всегда проходит непрерывно: ёж может ненадолго проснуться и сменить положение или укрытие. Такие пробуждения расходуют энергию, поэтому шум и вмешательство человека способны навредить.

Где ежи устраивают убежища

В природе животные выбирают места, защищённые от ветра и влаги: рыхлые кучи листьев, основания кустов и живых изгородей, а иногда — старые норы. В садах подходящими укрытиями становятся поленницы, пространство под сараями и террасами, а также компостные кучи. Внутри компоста может сохраняться тепло, однако весной его перекладывание опасно для спрятавшегося там ежа, сообщает источник.

Участок может стать надёжным зимним убежищем, если оставить животному покой и доступ к нему. Для этого полезно:

• не убирать листву и ветки из укромных уголков до весны;
• не разбирать поленницы и проверять компост перед работами;
• оставить в ограде небольшой проход для перемещения ежей.

Как не навредить зимой

Не следует намеренно будить ежа или подкармливать его во время спячки: пробуждение требует энергии, а кормление может нарушить естественный цикл. Если животное обнаружено на холоде, ранено или выглядит беспомощным, лучше обратиться за советом в местную службу помощи диким животным, а не пытаться самостоятельно менять условия его зимовки.

Причины вытягивания рассады

Одной из основных причин, по которой рассада огурцов тянется вверх, является недостаток света. Огурцы, как светолюбивые растения, требуют качественного освещения, особенно в ранний весенний период, когда день еще короткий. В таких случаях стоит подумать о дополнительном освещении с помощью фитоламп. Специалисты рекомендуют обеспечивать растения светом на протяжении 12-14 часов в день.

Методы борьбы с вытягиванием

Чтобы предотвратить вытягивание рассады, можно воспользоваться несколькими методами:

• Регулировка температуры: Понижение температуры до +20 градусов замедляет рост стебля и позволяет растению сосредоточиться на формировании корней. Это особенно актуально, когда ростки только начинают прорастать.
• Подсыпка грунта: В случае, если стебель все же вытянулся, можно аккуратно подсыпать землю вокруг него. Это способствует образованию новых корней на заглубленном стебле, что укрепляет растение.

Важно помнить, что через неделю после подсыпки грунта необходимо провести подкормку с использованием минеральных удобрений. Отличным выбором станет раствор, приготовленный из 1 грамма монофосфата калия на литр воды. Его нужно аккуратно влить под корень, избегая контакта с самим стеблем, а в случае попадания — смыть простой водой.

Что делать при сильном вытягивании

Если растение сильно вытянулось, а стебель стал длинным и тонким, следует провести пересадку. При этом стебель заглубляется в новой земле, что также способствует укреплению корневой системы. При пересадке важно по возможности сохранить ком земли, чтобы минимально повредить корни, что облегчит адаптацию растения на новом месте.

Двухнедельный период после пересадки — ключевой для укрепления рассады, во время которого также следует повторить подкормку раствором монофосфата калия для стимулирования и ускорения роста корней. Чем сильнее корневая система, тем лучше растение усваивает питательные вещества из почвы.

Проблема восприятия

Это не случайное явление. С юных лет нас учат, что алкоголь — это:

• культурная норма,
• продукт, символизирующий изысканность и статус,
• даже средство для улучшения здоровья в небольших дозах.

Однако стоит задуматься: действительно ли это так? Важно рассмотреть мифы, которые служат основой этого образа.

Мифы и реальность

Красивые клише

• «Если пить, то только культурно».
• «Дорогое вино — это полезно».
• «Настоящий мужчина умеет пить».

На практике, этанол является ядом в любом виде. Ничего не меняет и разница между дорогим виски и дешевым самогоном — токсичное воздействие алкоголя на мозг и печень одинаково. Это понятие о "культурном питье" зачастую становится первым шагом к зависимости, ведь многие алкоголики начинали с "благородных" напитков.

Реклама и традиции

Реклама и кино формируют наше представление об алкоголе. Шампанское считается синонимом счастья, а виски символизирует достижения и успех. Кроме того, существуют традиции, связанные с алкоголем, которые нередко негативно сказываются на обществе: "Нельзя не выпить на свадьбе", "Глоток шампанского для ребенка на празднике". Языковые шаблоны, такие как "выпить для храбрости" или "пропустить стопку", становятся нормой.

Тем не менее, несмотря на эти стереотипы, исследования показывают, что даже небольшие дозы алкоголя наносят вред. Они повреждают клетки мозга, не принося при этом той пользы, о которой говорят. Это подчеркивает важность осознанного подхода к потреблению алкоголя и осознания его возможного вреда для здоровья, пишет источник.

В День народного единства президент Владимир Путин и предстоятель Русской православной церкви Кирилл стали первыми посетителями выставки современной православной культуры в столичном «Манеже».

Вице-премьер Дмитрий Чернышенко сообщил, что в рамках нацпроекта «Молодежь и дети» в России создается целое созвездие современных университетских кампусов.

Минтруда РФ вынесло на общественное обсуждение новую методику назначения единого пособия для детей. Согласно ей государство будет смотреть на обороты по банковским счетам семьи.

Самозапрет на кредиты действует на сегодняшний день у 22,7 миллиона россиян.

Россия начала автономные комплексные испытания перспективного транспортного корабля нового поколения для пилотируемых полетов в космос. Первый полет запланирован на 2028 год.

Новый препарат против тромбов разработали в России. Он называется «Ангипур» и предназначен для применения при инфаркте миокарда и вмешательствах на коронарных артериях.

Сборная России заняла первое место на Международной молодежной олимпиаде по географии, которая прошла в «Сириусе».

Подробнее — читайте на нашем сайте

Подписчики Владислава Шапши пожаловались ему на то, что в официальном телеграм-канале администрации Боровского округа теперь нет возможности оставлять комментарии.
«Отключение лишает жителей возможности заявить о локальных проблемах, задать вопросы и получить помощь под тематическими постами»,
- написали они, попросив губернатора вмешаться.
В администрации Боровского округа объяснили это «трудностью входа в мессенджер». Но возможность «заявить о локальных проблемах» осталась – в национальном мессенджере, добавили в администрации.
После того, как появилась возможность оставлять комментарии в «Максе», в «Телеграм» отключила комментарии не только администрация Боровского округа. В скором времени, как ранее сообщалось, нельзя будет комментировать посты не только администраций округов, но и других органов власти, а также их руководителей. Исключение составят телеграм-каналы губернатора, областного правительства, администраций Калуги и Обнинска, а также глав этих администраций – Дмитрия Денисова и Стефана Перевалова.

Днем 7 ноября у Государственного музея истории космонавтики имени К.Э. Циолковского состоялось открытие очередной фигурки авторства Алины Фарниевой.
Новый малыш держит в руке звезду. Скульптор призывает калужан и гостей города загадывать, глядя на эту звезду, желания и "тянуться к своим звёздам". Кстати, этот космонавтик стал уже 41-м по счету.
Тем временем в соцсетях калужане всё чаще сетуют на чрезмерное число этих "космонавтиков", кроме того, по словам некоторых горожан, фигурки не вписываются в городскую среду и мешают людям и уборочной технике. В связи с этим власти Калуги пообещали перенести несколько скульптур. Первой из них стала выпускница Саша, покинувшая недавно Парк культуры и отдыха.

Форма рулета в праздничных традициях ассоциируется с движением вперед и обновлением, а сочетание темных, красных и золотистых оттенков особенно уместно на столе в честь 2027 года.

Ингредиенты

• 4–5 листов нори;
• 200–250 г слабосоленой семги;
• 4 яйца и 50 мл молока;
• 150 г сливочного сыра;
• 30 г сливочного масла;
• укроп, соль и перец по вкусу.

По желанию добавьте тонкие полоски огурца, авокадо или сладкого перца — они придадут начинке свежесть и сделают срез ярче.

Как приготовить

Взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец. Растопите масло на сковороде и приготовьте тонкий омлет на среднем огне. Не пересушивайте его: мягкий пласт будет легче свернуть. Перед сборкой полностью остудите.

Нарежьте семгу тонкими ломтиками. Смешайте сливочный сыр с мелко нарубленным укропом и щепоткой перца. Для легкого цитрусового аромата можно добавить немного лимонной цедры.

Положите лист нори на бамбуковую циновку или пищевую пленку. Распределите омлет, оставив у края небольшой свободный участок. Смажьте его сырной смесью, выложите семгу и, если используете, овощи. Сверните заготовку плотным рулетом, оберните пленкой и уберите в холодильник на 30–40 минут.

Подача

Нарежьте охлажденный рулет ломтиками толщиной 2–3 сантиметра. Чтобы кусочки получились ровными, возьмите острый нож и слегка смочите лезвие водой. Разложите закуску на плоском блюде, украсьте укропом, зернами граната или дольками лимона.

Идеальный набор ингредиентов

• Свежие ягоды: В качестве главного компонента можно использовать вишню, смородину, облепиху, черноплодную рябину или клюкву.
• Алкоголь: Для наливки подойдут крепкие алкогольные напитки с содержанием спирта 38-40%, такие как водка или качественный самогон.

Пошаговый процесс приготовления

1. Перед началом приготовления нужно тщательно перебрать ягоды, выбросив поврежденные и несвежие. Затем их следует промыть под холодной водой, оставляя косточки на месте.

2. Наполните банки ягода на две трети объема. Залейте алкоголь до верхнего края банки, а затем плотно закройте полиэтиленовой крышкой.

3. Уберите наливку в темное место на две недели. Уже через это время напиток будет готов, хотя более насыщенные цвет и вкус станут при более длительной выстойке.

Дополнительные советы для сладкоежек

Тем, кто предпочитает более сладкие напитки, стоит попробовать этот простой трюк: после того как наливка настоится, ее можно процедить и засыпать оставшиеся ягоды сахаром — 2 стакана на 2-литровую банку. Не забывайте встряхивать смесь каждые 2-3 дня и оставьте её на две недели в темном месте. После этого обязательно слейте сироп и смешайте его с готовым напитком для достижения незабываемого вкуса.

Приготовленная наливка станет отличным дополнением к любому застолью и поднимет настроение в любое время года. Попробуйте удивить своих близких этим ароматным угощением и насладитесь его богатым вкусом!

Вопросы по оказанию медицинской помощи и о работе больниц региона теперь можно решить через чат-бот в Макс "На связи_Регион 40" clck.ru/3WKf7k.

Перейдите по ссылке, запустите бота и подробно опишите ситуацию. Если вопрос касается конкретного места, укажите населённый пункт и точный адрес, по возможности приложите фотографии.

Сервис доступен круглосуточно. Ответ на запрос придет в кратчайшие сроки.

Преимущества использования АНТИРЖАВЧИНЫ

Регулярное использование данного средства позволяет избежать накопления ржавчины и известковых отложений. Вот ключевые преимущества этого продукта:

• Поддерживает зеркальный блеск металла и чистоту чаши бассейна;
• Предотвращает «въедание» коррозии в материал;
• Снижает нагрузку на системы фильтрации и водоподготовки;
• Продлевает срок службы оборудования и отделки бассейна.

Профилактика — залог долгой службы

Постоянное применение АНТИРЖАВЧИНЫ поможет предотвратить появление каких-либо дефектов. Регулярная обработка гарантирует, что ржавчина не появится снова, и ваш бассейн будет всегда выглядеть безупречно. Многим пользователям удалось сохранить привлекательный внешний вид своего бассейна благодаря этому продукту.

Связаться с нами

За более подробной информацией обращайтесь по телефону: +7 499 347-87-47 или пишите на электронную почту: zakaz@globalchem.ru. Кроме того, посетите наш сайт www.globalchem.ru для заказа и дополнительной информации.

Врачи регулярно выезжают в муниципальные округа, чтобы провести профилактические медосмотры детей. Это помогает выявить возможные нарушения здоровья на ранней стадии и вовремя дать родителям необходимые рекомендации.

Приём врачей проходит в образовательных учреждениях. График выездов узких специалистов на ноябрь – на карточке.

Хотите быть в курсе школьных новостей, важных объявлений, мероприятий и событий?

Выбирайте свою школу и подписывайтесь:

Школа №1

https://max.ru/id4025022902_gos

Школа №3

https://max.ru/id4025023582_gos

Школа №4

https://max.ru/id4025024875_gos

Школа №5

https://max.ru/id4025022412_gos

Школа №6

https://max.ru/id4025022892_gos

Школа №7

https://max.ru/id4025023254_gos

Школа №9

https://max.ru/id4025023568_gos

Школа №10

https://max.ru/id4025435226_gos

Школа №11

https://max.ru/id4025023222_gos

Школа №12

https://max.ru/id4025023575_gos

Школа №13

https://max.ru/id4025023230_gos

Школа №16

https://max.ru/id4025090123_gos

Школа №17

https://max.ru/id4025457420_gos

Школа №18

https://max.ru/id4025458657_gos

Гимназия

https://max.ru/id4025022155_gos

Лицей «Держава»

https://max.ru/id4025075421_gos

Физико-техническая школа

https://max.ru/id4025002085_gos

Технический лицей

https://max.ru/id4025021828_gos

Управление общего образования администрации города

https://max.ru/id4025431694_gos

ДТП произошло 6 ноября около 14:00 на улице Железнодорожной.

По данным УМВД, за рулём «Шкоды Октавии» была женщина 1987 года рождения.

Она не учла дорожные и погодные условия, не выбрала безопасную скорость - и в итоге совершила наезд на несовершеннолетнего пешехода.

Мальчик 2011 года рождения перебегал проезжую часть вне установленного для перехода места.

Ребёнка госпитализировали. Обстоятельства происшествия уточняются.

Как правильно рыхлить землю на грядках

Подготовка почвы для посева требует особого подхода. Важно помнить, что рыхлить землю нужно лишь на поверхностном уровне, особенно в зонах, где вы планируете высаживать семена. Для этого лучше всего подойдут плоскорезы, с помощью которых удобно обрабатывать почву прямо перед посевом, а не заранее.

Многие дачники задаются вопросом: "Как же можно высаживать семена в землю, которую не копали?" Те, кто уже длительное время использует метод некопки, отмечают, что такая почва гораздо легче и мягче, чем после традиционной перекопки. Корни сидератов, которые активно растут в таких условиях, помогают поддерживать рыхлость и способствуют лучшей аэрации почвы, что делает посев семян в бороздки легким делом.

Постоянные грядки: залог рыхлой почвы

Преимущество постоянных грядок в том, что на них не наступают, поэтому почва не уплотняется от веса человека. Если у вас еще нет постоянных грядок на вашем участке, весна – идеальное время, чтобы их создать. Необходимо обозначить свою территорию, например, с помощью мульчи или посева сидератов, чтобы обеспечить почве здоровый микроклимат.

Таким образом, использование технологии постоянных грядок не только облегчает процесс ухода за растениями, но и способствует сохранению структуры почвы, что в свою очередь дает возможность вашим растениям расти более успешно и продуктивно.

Друзья, Калуга вошла в восьмёрку финалистов конкурса «Культурная столица 2028». У нас есть все шансы на победу. Поддержите Калугу своим голосом!

Как проголосовать:

1 Перейдите по ссылке;

2 Авторизуйтесь через Госуслуги;

3 Найдите в списке Калугу;

4 Откройте карточку города и нажмите «Проголосовать».

Калуга достойна быть Культурной столицей России. Давайте докажем это вместе!

В Брянской области состоялось первое заседание Молодёжного общественного совета при региональном Уполномоченном по правам человека. Участники определили основные направления работы и обсудили планы на будущее.

В Ивановской области представители Совета вместе с региональным Уполномоченным по правам человека встретились с Ассоциацией ветеранов СВО. Главной темой стала поддержка ветеранов и их семей.

В Тульской области члены Совета приняли участие в XX Международной конференции «Державинские чтения».

В Калужской области прошло мероприятие «Память о павших — в сердцах живых!», посвящённое героям и сохранению памяти о них.

В Донецкой Народной Республике для студентов Донецкого государственного университета провели лекцию о конфликте на Донбассе и нарушениях прав человека.

В Иркутской области на VI Международной научно-практической конференции представили опыт проекта «ТОП-Центр: Территория неформального общения подростков». Проект работает на базе школы № 1 города Черемхово и направлен на профилактику подростковых проблем и развитие наставничества.

В Воронежской области на круглом столе Общественной палаты Российской Федерации обсудили, как студентам совмещать работу и учёбу, находить стажировки и получать профессиональный опыт ещё до окончания вуза.

IV Всероссийская научно-практическая конференция «Великое стояние на Угре 1480 г.: ключевое событие в формировании русского национального суверенного государства» организована Калужским институтом (филиалом) ВГУЮ (РПА Минюста России) совместно с Мужским монастырем Успенская Тихонова пустынь (Калужская Свято-Тихонова пустынь) и следственным управлением Следственного комитета Российской Федерации по Калужской области на базе Музея-диорамы «Великое Стояние на реке Угре».

В работе конференции приняли участие представители духовенства, правоохранительных органов и государственной власти:

- митрополит Калужский и Боровский Климент;

- директор Калужского института (филиала) ВГУЮ (РПА Минюста России) Р.В. Федосеев;

- руководитель следственного управления СК России по Калужской области М.С. Харламов;

- наместник Калужской Свято-Тихоновой пустыни Тихон;

- представители Министерства юстиции, Федеральной службы судебных приставов, аппарата Уполномоченного по правам человека и органов исполнительной власти региона.

В ходе мероприятия прозвучали доклады, освещающие широкий спектр вопросов: от археологических работ на городище Кременец и анализа Лицевого летописного свода до роли Русской православной церкви в событиях 1480 года и закрепления исторической памяти в системе ценностных координат российской идентичности. Особое внимание было уделено докладам обучающихся, подчеркнувшим важность формирования патриотической позиции у будущих юристов.

В совем выступлении Марк Сергеевич Харламов подчеркнул, что великое стояние на реке Угре является ключевым событием в становлении российской государственности. "Это наша история, и мы, отдавая дань уважения мужеству и мудрости наших предков, должны сохранить, ее без прикрас и обмана. В единстве наша сила" - сказал руководитель.

В процессе работы конференции докладчиками был освещен широкий спектр вопросов, связанных с освобождением русской земли от ордынской зависимости и образованием национального суверенного русского государства, а также роли Великого стояния на Угре 1480 г. в этих процессах.

Итогом конференции стал осмотр диорамы работы калужского художника Павла Рыженко, демонстрирующей суверенитет и славу Отечества.

В Северной столице состоялись детские соревнования по регби «Петербургская осень», приуроченные ко Дню народного единства. На поле вышли свыше 70 молодых спортсменов — три петербургские команды, один коллектив из Москвы и две сборные из Малоярославца.

Малоярославецкую спортшколу представляли два состава. Лучший результат показала команда мальчиков 2014–2015 годов рождения: упорство, грамотная тактика и бойцовский настрой помогли им занять третье место. Организаторы и участники отметили дружелюбную атмосферу турнира — даже в самых острых матчах соперники проявляли уважение друг к другу.

Ребят поздравили с заслуженными бронзовыми наградами и отметили их высокий уровень подготовки. Высказана надежда, что успех станет для них стимулом к новым достижениям. Особая признательность за воспитание юных регбистов адресована тренерам Михаилу Борисовичу Илюхину и Дмитрию Игоревичу Романову.

В преддверии Дня сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации сотрудники ОМВД России «Малоярославецкий» организовали для выпускников Детчинского губернаторского аграрного колледжа экскурсию в музей истории УМВД России по Калужской области.

В ходе посещения музея студенты познакомились с историей органов внутренних дел региона, узнали о становлении и развитии полицейской службы, а также о традициях и преемственности поколений сотрудников.

Подобные встречи помогают молодым людям больше узнать о службе в органах внутренних дел, ее истории и значении в обеспечении правопорядка.

В Северной столице с 2 по 4 ноября прошли детские соревнования по регби «Петербургская осень», приуроченные ко Дню народного единства. На поле вышли свыше 70 молодых спортсменов — три петербургские команды, коллектив из Москвы и две сборные из Малоярославца.

Малоярославецкая спортшкола была представлена двумя составами. Лучший результат показала команда мальчиков 2014–2015 годов рождения: упорство, грамотная тактика и боевой настрой помогли ей занять третье место. Организаторы и участники отметили особую атмосферу турнира — даже в самых острых схватках соперники сохраняли уважение друг к другу и дух товарищества.

Бронзовых призёров поздравили с заслуженной наградой, подчеркнув высокий уровень их подготовки. Высказана надежда, что успех станет для ребят стимулом к новым достижениям. За подготовку юных спортсменов отдельно поблагодарили тренеров-преподавателей Михаила Борисовича Илюхина и Дмитрия Игоревича Романова.

Глава Калуги Дмитрий Денисов посетил микрорайон Веснушки, чтобы лично проверить, как выполнено обустройство новой пешеходной дорожки.

Этот участок в 100 метров долго доставлял неудобства жителям. Вместо нормального тротуара людям приходилось пользоваться стихийной тропой.

Обращения калужан услышали и приняли решение навести здесь порядок: соединить важные участки микрорайона удобной пешеходной дорожкой с твёрдым покрытием. Жители довольны, а это главное»,

-сказал градоначальник.

Подписывайтесь на наш канал в Максе

Ксения Маркова заняла первое место в юношеской группе на XII Всероссийском конкурсе исполнителей народной песни имени Л. А. Руслановой в Саратове. Проект «С валенками по России» в этом году собрал 140 вокалистов из 21 региона страны.

Ксения успешно прошла два отборочных тура, а на гала-концерте исполнила песню «Ой ты, сердце русское…» в сопровождении баяниста Александра Краснова, художественного руководителя ансамбля «Колядки».

Жюри во главе с народным артистом РФ Василием Овсянниковым высоко оценило мастерство калужанки: по итогам конкурса она получила не только диплом лауреата I степени, но и спецприз проекта – «Фарфоровый валеночек», сообщили в администрации города.

С чего начать работу с грунтом

Если в теплице используется обычная огородная земля, её плодородие поддерживают сидератами, компостом и мульчированием. По возможности осенью заменяют верхний слой почвы, добавляя смесь перегноя, торфа и песка. Если такой возможности нет, при посадке рассады в лунки можно внести подходящий для культуры грунт.

Покупную землю стоит брать у надёжного поставщика: вместе с некачественным грунтом можно занести возбудителей болезней и почвенных вредителей. Перед посадками полезно проверить кислотность почвы, а при сомнениях в её качестве — сначала испытать грунт на небольшом количестве быстрорастущих растений. Обеззараживающие средства применяют только по инструкции и с учётом того, что после обработки может понадобиться восстановить полезную микрофлору.

Какие удобрения выбрать

В органическом земледелии используют органические, органоминеральные и микробиологические средства. К первой группе относятся компост, перегной, зола и зелёные удобрения. Состав и степень зрелости органики имеют значение: например, свежий навоз подходит не для всех задач.

Органоминеральные удобрения с гуминовыми веществами выбирают по инструкции: концентрация и сырьё у разных продуктов отличаются. Микробиологические препараты подбирают под конкретную цель. Одни микроорганизмы помогают сделать доступнее фосфор или калий, другие фиксируют азот и подходят для бобовых культур. Универсальное средство не заменяет учёта состояния почвы и потребностей растений.

Как оценить биопрепарат

Перед покупкой проверьте, зарегистрирован ли препарат для нужной культуры и условий применения, кто его производит и какие микроорганизмы или действующие вещества входят в состав. Изучите инструкцию, дозировку и совместимость с другими средствами. Неизвестный продукт разумно сначала испытать на нескольких растениях, наблюдая за результатом.

Биологические средства защиты тоже подбирают адресно — против конкретного вредителя или заболевания. Для профилактики важны не только препараты, но и грамотный полив, проветривание теплицы, устойчивые сорта и регулярный осмотр посадок. Такой комплексный подход помогает поддерживать здоровье растений и получать хороший урожай без необдуманного применения средств защиты.

Что такое Трипл Краун?

Сорт Трипл Краун был создан в 1996 году в США в результате скрещивания выделяющихся сортов Black Magic и Columbia Star. В течение восьми лет он подвергался тестированию в климатических условиях Орегона и обрёл популярность среди садоводов благодаря своим уникальным вкусовым качествам и высокой урожайности.

Виды и характеристики

Одним из лидеров в мире десертных ягод, Трипл Краун обладает мощными, безколючими кустами, достигающими в высоту до 300 см. Листья имеют насыщенный тёмно-зелёный цвет, а плоды, крупные и блестящие, могут весить от 7 до 9 граммов. Их сладкий вкус с лёгкой кислотностью и ароматом вишни делают их идеальными для употребления как в свежем виде, так и в консервации.

Плюсы и минусы сорта

• Прекрасный вкус и привлекательный внешний вид ягод.
• Высокая урожайность — до 16 кг с одного куста.
• Отсутствие шипов облегчает сбор.
• Средняя морозоустойчивость, требующая укрытия в зимний период.
• Мощные кусты могут создавать сложности при укрытии на зиму.

Уход за растением

Правильный уход за ежевикой включает своевременный полив, особенно в период созревания, и регулярные подкормки. Важно поддерживать оптимальный уровень увлажнения почвы, особенно с июля по август. Также необходимо правильно формировать кусти, подвязывая побеги и удаляя старые стебли.

Правила посадки требуют хорошего освещения и защиты от ветров. Рассредоточение кустов на расстоянии 1,5 м дает возможность растениям развиваться и получать достаточное количество питательных веществ.

Объект построили по инициативе жителей — проект выиграл областную программу «Инициативное бюджетирование» и получил деньги на реализацию.

С 8:00 до 21:00 здесь можно переодеться, оставить вещи и подготовиться к занятию.

Его удалось построить благодаря инициативе местных жителей: проект победил в областной программе «Инициативное бюджетирование» и получил финансирование.

Теперь спортсмены и любители активного отдыха могут с 8:00 до 21:00 переодеться, оставить вещи и подготовиться к тренировке.

Аудио: https://gtrk-kaluga.ru/na-utrenney-volne/audio-12364

7 ноября 1941 года, в переломный момент битвы за Москву, прошёл парад на Красной площади. В день 85-летия того легендарного события вспомним о двух поколениях военного лихолетья. Один из них — Александр Унтилов, освобождавший Калугу. Другой — Виктор Степченков, посвятивший свою жизнь благородному делу поискового движения.

#ГТРККалуга #РадиоРоссииКалуга #НаУтреннейВолне_РРК #НаУтреннейВолне

В доме № 5 по улице Молодёжной в п. Думиничи не были выполнены работы в установленный срок: управляющая компания не утеплила участки стен, которые промерзают и отсыревают изза недостаточной теплозащиты (температурный перепад от 4,50 до 6,90 — это прямое нарушение норм комфортного и безопасного проживания).

В пятницу 6 ноября, около 00:50, на 86-м километре автодороги А-130 «Москва – Малоярославец – Рославль» произошло дорожно-транспортное происшествие, в результате которого пострадала женщина.

По предварительным данным, неустановленный водитель двигался со стороны города Рославль в сторону Москвы. В попутном направлении по краю проезжей части шла женщина 1964 года рождения. Совершив наезд на пешехода, водитель скрылся с места происшествия.

В результате ДТП женщина получила травмы.

В настоящее время сотрудники Госавтоинспекции проводят комплекс мероприятий, направленных на установление личности водителя и розыск транспортного средства.

Ингредиенты

Для ягодной начинки: 550 г ягод, 200 мл воды, 30 г кукурузного крахмала, 100 г сахара.

Для бисквита: 150 г мёда, 100 г сливочного масла, 140 мл молока, ? ч. л. пищевой соды, 6 крупных яиц, 180 г сахара, 8 г ванильного сахара, щепотка соли, 320 г муки, 20 г кукурузного крахмала и 9 г разрыхлителя. Понадобится кольцо диаметром 22 см или разъёмная форма 24 см.

Для крема: 400 мл холодных сливок жирностью 33%, 250 г маскарпоне, 300 г творожно-сливочного сыра, 200 г холодной сметаны жирностью 20–30%, 100 г сахарной пудры, 8 г ванильного сахара, 16 г загустителя для сливок и 1 ст. л. мёда.

Как приготовить

Ягоды соедините с сахаром и нагрейте. Крахмал разведите в воде, влейте к ягодам и, помешивая, доведите смесь до загустения. Остудите начинку.

В сотейнике смешайте мёд, масло, молоко и соду. Нагревайте, пока масса не закипит, затем снимите с огня и немного остудите. Яйца взбейте с обычным и ванильным сахаром и солью. Постепенно введите медовую смесь, затем добавьте муку, крахмал и разрыхлитель.

Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в заранее разогретой до 170 °C духовке, без конвекции, около 55 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Полностью остывший бисквит разрежьте на коржи.

Холодные сливки взбейте с сахарной пудрой, ванильным сахаром и загустителем. Добавьте маскарпоне, творожно-сливочный сыр, сметану и мёд, затем аккуратно перемешайте до однородного крема. Соберите торт, чередуя коржи, крем и ягодную начинку. Верхний корж можно слегка пропитать кипячёной водой. Перед подачей охладите торт, чтобы слои хорошо закрепились.