Сегодня синоптики обещают облачную погоду, без осадков. Вероятность осадков — 5%. Порывы ветра — около 3 м/с.

Хорошего дня!

В Санкт-Петербурге на чемпионате России по плаванию на короткой воде представительница Калужской области Алина Гайфутдинова завоевала путевку на мировое первенство.

В субботу, 7 ноября, спортсменка стала первой на дистанции 100 метров на спине, преодолев ее за 56,63 секунды.

Губернатор Калужской области Владислав Шапша поздравил победительницу и ее наставников Наталию Козлову и Анастасию Фесикову.

- Это не просто победа на российском турнире — Алина отобралась на чемпионат мира, который пройдет в декабре в Пекине, — подчеркнул глава региона.

В командном зачете сборная Калужской области в составе Дмитрия Савенко, Андрея Николаева, Полины Малаховой и Алины Гайфутдиновой выиграла золотые медали в смешанной комбинированной эстафете 4х50 метров.

Как растения влияют на атмосферу в доме

Идея о том, что растения могут влиять на нашу жизнь, имеет глубокие корни. Всем известен факт, что общение с природой дарит людям позитивные эмоции и успокоение. В условиях городской жизни благодаря комнатным растениям можно создать гармоничное пространство, в котором приятно находиться и работать.

Существует множество поверий и традиций, связанных с растениями, которые якобы притягивают удачу, богатство и эстетику в дом. Вот несколько популярных из них:

• Спатифиллум (женское счастье) — считается, что он помогает одиноким найти любовь, а парам сохранить гармонию и тепло в отношениях.
• Антуриум (мужское счастье) — этот цветок символизирует страсть и силу, а также создает в доме баланс между мужской и женской энергией.
• Толстянка (денежное дерево) — верят, что она притягивает достаток и финансовую стабильность, благодаря своим круглыми листьями, напоминающими монеты.

Уникальные священные растения

Некоторые комнатные растения имеют особую ценность и в разных культурах. Например:

• Драцена Сандера (бамбук счастья) — считается, что количество стеблей, которые вырастут, предопределяют то, какую удачу они принесут в дом.
• Фикус — этот цветок известен своим символизмом семейного благополучия и мудрости.
• Орхидея — ее цветение олицетворяет гармонию и вдохновение, она считается символом совершенства.

Психологический эффект зелени в доме

Не стоит забывать, что уход за растениями требует терпения и заботы. Эти эмоции могут создавать теплые воспоминания и положительные ассоциации. По сути, это живое существо, о котором заботятся и радуются его успехам — своенравный побег или цветок. В итоге, забота о растениях помогает улучшить самочувствие и поднимает общий настрой.

Несмотря на то, что растительность может показаться просто элементом декора, ее влияние на атмосферу и энергетику в доме сложно переоценить. Живые действия, такие как полив, обрезка и забота о росте, создают особую связь, наполняя пространство теплом и уютом.

В период с 06:00 7 ноября по 06:00 8 ноября спасатели Калужской области ликвидировали три возгорания и выезжали на два ДТП.

Согласно данным Центра управления в кризисных ситуациях регионального ГУ МЧС, огнем были повреждены три постройки. Он охватил жилые дома в деревне Афанасово на Шоссейной улице Малоярославецкого округа, а также на улице Ждамировской в Калуге.

Также в Жуковском районе в садоводческом товариществе «Луч» рядом с деревней Дроздово сгорел дачный дом.

Помимо тушения пожаров, экстренные службы дважды выезжали на места автоаварий. В Обнинске на улице Белкинской автомобиль сбил пешехода, а в Калуге на Грабцевском шоссе столкнулись два транспортных средства.

По данным Центра управления в кризисных ситуациях регионального ГУ МЧС с 6:00 субботы, 7 ноября, по 6:00 воскресенья, 8 ноября, огнеборцы потушили пожары в трех муниципалитетах.

В Малоярославецком округе огонь повредил жилой дом в деревне Афанасово на улице Шоссейной. В Калуге произошло возгорание жилого дома на улице Ждамировской. Также спасатели тушили дачный дом в садовом товариществе «Луч» деревни Дроздово Жуковского района.

Кроме того, пожарные выезжали на два ДТП.

В Обнинске на улице Белкинской автомобиль сбил пешехода. В Калуге на Грабцевском шоссе столкнулись два транспортных средства.

Сегодня, 8 ноября, погода решит проверить нас на прочность.

Утром термометры покажут +3 °C, но уже днем столбик опустится до +1 °C - самое время доставать теплое пальто.

Ветер слабый, всего 3 м/с, но и он не разгонит плотную облачность: пасмурно будет с рассвета до заката.

Влажность 89–94% добавит сырости, а давление около 750 мм рт. ст. останется в норме.

Солнца не ждите — день пройдет в серых тонах.

Сегодня, 8 ноября, погода не порадует: утром всего +3 °C, а днем столбик термометра опустится до +1 °C.

Ветер слабый — 3 м/с, но высокой влажностью (89–94%) он сделает свое дело: ощущение холода усилится.

Весь день небо будет затянуто плотными облаками, солнце не выглянет.

Давление в норме — около 750 мм рт. ст.

Лучший план на воскресенье — теплый плед, горячий чай и любимая книга. Если выходите из дома, одевайтесь потеплее!

Качество ингредиентов

• Выбор творога: Для идеальных сырников необходим жирный творог. Использование нежирного или обезжиренного приведет к тому, что сырники расползутся на сковороде.
• Зрелый продукт: Творог должен быть «зрелым». Это означает, что кислый или испорченный творог использовать нельзя. Лучшим вариантом будет тот, который уже не хочется есть в сыром виде, – именно он даст наиболее насыщенный вкус.

Правило приготовления

• Пропорции: На 150-200 граммов творога оптимально брать одно яйцо, чайную ложку сахара, щепотку соли и столовую ложку муки с горкой. Можно экспериментировать с различными видами муки: кукурузной или рисовой, что сделает сырники более полезными.
• Форма и панировка: Перед жаркой сырники формируются влажными руками. Важно обвалять их в муке – это поможет создать золотистую корочку.

Правильная посуда для жарки

Для жарки сырников следует использовать отдельную сковороду, идеально подходящую для этого блюда. Нельзя готовить сырники на той же сковороде, что и для картошки или яиц. Это позволит им сохранить уникальный вкус и текстуру.

Следуя этим простым рекомендациям, каждый сможет стать мастером приготовления сырников, которые порадуют всю семью своим великолепным вкусом и ароматом. Приятного аппетита!

СНЯТЫ ограничения на прием и выпуск воздушных судов.

Ограничения вводили для обеспечения безопасности полетов.

Говорит Росавиация | MAX

Аэропорт ГЕЛЕНДЖИК

ВВЕДЕНЫ дополнительные* временные ограничения на прием и выпуск воздушных судов.

Ограничения необходимы для обеспечения безопасности полетов.

*Согласно действующему NOTAM, аэропорт Геленджик принимает регулярные рейсы с 8:30 до 20:00.

Говорит Росавиация | MAX

Традиции гостеприимства

С детства важно было учиться правилам, которые диктуют вежливое поведение. Каждое посещение друзьям или знакомым традиционно сопровождалось принесением какого-либо угощения. Однако со временем стало заметно, что те, кто приходит в гости, порой забывают об этом.

Неприятные сюрпризы праздника

На этот Новый Год, отмечая его в кругу семьи, все началось вполне традиционно: подарки, новогодние поздравления, ожидание вечеринки у друзей. Принято было заранее обсудить, что каждый должен принести свои напитки. В отличие от большинства, кто пришел, я не скупился и привез с собой шампанское, салат с пекинской капустой и другие закуски.

Однако по прибытию возникли неожиданные моменты. Вместо того чтобы налить drinks только для своих друзей, новые знакомые, пришедшие с подругой, слишком смело распорядились моим шампанским: без вопросов и обсуждений открыли бутылку. Неприятно, но это только малая часть мелочей, которые копятся до целого снежного кома.

Куда уходит дружеская этика?

Когда вечер подходил к концу, дозвонившись до хозяев квартиры, я услышал удивительное: оказывается, незапланированные расходы требуют своего. Но как так? Я был приглашен, все напитки и еда были моими. Произошло ли это из-за недопонимания или просто отсутствия элементарного уважения?

Несмотря на все натянутые моменты, вечер в целом прошел весело. Этот опыт стал отличной возможностью задуматься о взаимоуважении, людях и правилах, которые когда-то были основой общения. Надеюсь, эти наблюдения смогут вдохновить на более гостеприимное и менее эгоистичное поведение в отношениях друг с другом.

Пельмени, которые делали всей семьёй

В советских домах пельмени нередко готовили самостоятельно: замешивали тесто, раскатывали его, вырезали кружки и наполняли начинкой. Для фарша брали мясо, а в некоторых семьях экспериментировали с другими ингредиентами. Работа находилась каждому — кто-то лепил, кто-то раскладывал заготовки или готовил их к заморозке.

Такой процесс требовал времени и сноровки, зато позволял выбирать начинку, регулировать количество специй и делать пельмени нужного размера. А ещё совместная готовка превращалась в семейный ритуал: за столом общались, делились новостями и передавали кулинарные секреты младшим.

Удобство вместо долгой готовки

Сегодня ритм жизни часто оставляет меньше времени на домашние хлопоты. Поэтому магазинные пельмени стали привычной альтернативой: их не нужно лепить, а ассортимент позволяет подобрать вариант на разный вкус. Готовый продукт выручает, когда нужно быстро накормить семью или приготовить ужин без долгой подготовки.

Однако у покупных изделий есть и другая сторона: состав и вкус уже заданы производителем, а сам процесс приготовления ограничивается варкой. Домашние пельмени дают больше свободы — можно выбрать продукты и сделать начинку по собственному рецепту.

Не только еда, но и воспоминания

Сравнивать эти варианты стоит не только по удобству. Для многих лепка пельменей связана с семейными воспоминаниями, общим трудом и ощущением причастности к домашней кухне. Магазинный продукт помогает сэкономить время, но не заменяет сам ритуал.

Домашние пельмени вовсе не обязаны быть повседневным блюдом. Иногда достаточно посвятить готовке выходной, чтобы снова собрать близких за одним столом и вернуть в дом традицию, в которой важны не только вкус, но и время, проведённое вместе.

Преимущества партенокарпиков

Партенокарпические огурцы имеют несколько важных преимуществ:

• Отсутствие необходимости в опылении: способность к завязыванию плодов без участия пчел.
• Ровные плоды: без пустот и горечи, идеальные для салатов.
• Устойчивость к погодным условиям: завязи не сбрасываются даже при резких изменениях температуры.

Однако у них есть и недостатки. Если не проводить формировку куста, растения могут загуститься, а недостаток питания ведет к образованию кривых плодов.

Как правильно ухаживать за партенокарпиками

Основные рекомендации по уходу включают:

• Формирование куста: В теплице удобнее вести растения в один стебель, что позволяет удалить боковые побеги.
• Регулярный полив: Используйте только теплую воду и следите за температурой, чтобы она не была ниже 20°C.

Дополнительно стоит проводить подкормки азотными и калийными удобрениями в зависимости от периода роста, а также регулярную профилактику болезней, что поможет избежать болезней и снизить риски потери урожая.

Зачем сажать обычные огурцы рядом с партенокарпиками?

Многие опытные огородники рекомендуют сажать обычные огурцы рядом с партенокарпиками. Это связано с тем, что пыльца обычных сортов улучшает форму плодов, способствует увеличению урожайности и защищает партенокарпики от стресса в сложных погодных условиях. Для достижения наилучших результатов достаточно посадить всего один-два куста опылителей рядом с парниками.

Таким образом, позиционирование обычных и партенокарпических огурцов рядом друг с другом может существенно повысить качество и количество урожая, обеспечивая огородникам стабильный результат даже в неблагоприятных условиях.

Фаленопсису нужно меньше воды

В холодное время года фаленопсис обычно растет медленнее и расходует меньше влаги. Слейтер советует дождаться, пока толстые корни просохнут, а затем погрузить горшок в теплую воду примерно на 10 секунд. После полива лишней воде нужно дать стечь.

Мильтонию поливают чаще

Орхидеи мильтония, по словам эксперта, предпочитают более регулярное увлажнение. При этом заливать воду сверху или оставлять горшок в наполненном водой поддоне не рекомендуется: избыток влаги может навредить растению.

Утром орхидеи можно осторожно опрыскивать. Для подкормки Слейтер рекомендует выбирать удобрение для цветущих растений и использовать его в виде раствора — так же, как воду при поливе.

Где пригодится пластиковая карта

О чём важно помнить

Карта подходит для точечных задач, но не заменяет нож, скребок или шпатель, когда требуется сила и точность. Любую поверхность сначала проверьте в незаметном месте: даже пластик способен оставить царапины. Не давите слишком сильно — карта может треснуть, а её обломок повредить покрытие или руку.

• Берите только ненужную карту без действующих платёжных данных.
• Не работайте ею рядом с открытой электропроводкой и не нагревайте пластик.
• Не используйте треснувшую карту; перед работой вымойте её и проверьте край.

Вторая жизнь ненужной вещи

Для разравнивания небольшого количества шпаклёвки или герметика, удаления наклейки и разглаживания плёнки старая карта действительно может стать удобным мини-шпателем. Это простой способ обойтись без лишней покупки — пока задача не требует полноценного инструмента.

Происхождение и особенности момента

Момордика, или индийский огурец, как его иногда называют, принадлежат к семейству тыквенных. Латинское название momordicus буквально переводится как "кусающий" — это связано с тем, что спелые плоды открываются, подобно пасти хищника. Корни этого удивительного растения уходят в тропические регионы Южной Америки, Индии, Китая и Юго-Восточной Азии. В Азии и Африке его широко используют в кулинарии и народной медицине, а в России интерес к нему возник относительно недавно.

Внешний вид и вкусовые качества

Созревая, плоды момордики меняют цвет: от ярко-зеленого до насыщенного оранжевого и даже красного. Их внутреннее содержимое изобилует большими семенами, окруженными сладкой желеобразной оболочкой. Хотя кожура имеет горчинку, обусловленную веществом момордицин, мякоть зрелых плодов отличается мягкостью и сладостью. Незрелые плоды угощают как овощами, готовя их на гриле или добавляя в салаты, в то время как семена по вкусу напоминать орехи.

Выращивание и уход

Перед посадкой браться за семена стоит с февраля по апрель, в зависимости от региона. В южных областях можно смело высевать семена в грунт, в то время как в средней полосе лучше использовать рассаду. При высадке важен хороший свет и температура около +25 °C, что обеспечит условия для полноценного роста. Для этого рекомендуется:

• Сажать на солнечных местах, избегая переувлажнения почвы;
• Вносить органические и минеральные удобрения каждые две недели;
• Регулярно обрывать боковые побеги для увеличения урожая.

Момордика легко адаптируется к домашним условиям — на подоконниках или балконах. Однако важно помнить, что для плодоношения ей требуется ручное опыление. Регулярный полив также играет ключевую роль, поэтому стоит поддерживать влажность почвы, избегая застоя воды.

Сытные и свежие сочетания

С селёдкой. Нарежьте слабосолёную рыбу кусочками и добавьте к овощам. Сочетание свёклы, картофеля и селёдки напоминает «Сельдь под шубой», а солёный или маринованный огурец дополняет вкус. Особенно хорошо подойдёт тонко нарезанный маринованный лук.

С майонезом. Вместо растительного масла можно использовать майонез: он придаст салату более насыщенный и мягкий вкус. Такая заправка хорошо сочетается с картофелем, морковью, свёклой и квашеной капустой.

С яблоком. Добавьте нарезанное кисло-сладкое яблоко — лучше плотное и хрустящее. Чтобы мякоть не потемнела, сбрызните её лимонным соком. Другой вариант — мочёное яблоко: его кисло-сладкий вкус удачно перекликается с соленьями и квашеной капустой. А консервированный горошек можно использовать вместо фасоли.

Грибы и горчичная заправка

С грибами. В салат можно добавить маринованные грибы или обжаренные с луком и предварительно остуженные. Фасоль особенно хорошо сочетается с грибами. Для жареного варианта подойдёт масло со сковороды: дополните его лимонным соком или яблочным уксусом и небольшим количеством горчицы. Маринованные грибы можно подать с классической заправкой из растительного масла, уксуса, соли, сахара и молотого перца.

С горчично-яичным соусом. Отварите яйца, разотрите желтки с солью и горчицей, затем смешайте с майонезом или со сметаной. Готовой заправкой полейте винегрет; при желании добавьте нарезанные белки. Получится сытный салат с выразительной пикантной ноткой.

Любую из этих версий стоит ненадолго оставить в холодильнике, чтобы ингредиенты и заправка обменялись вкусами.

Когда подойдет рассол

• Идеален для Феты, Брынзы и Моцареллы.
• Эффективно консервирует, ведь соль является мощным натуральным консервантом.
• Продлевает срок хранения.

Однако, стоит иметь в виду:

• Сыр может стать пересоленным, особенно это касается мягких сортов.
• Существует риск появления неприятной текстуры, известной как "замыливание".

Совет: при использовании рассола рекомендуется добавлять специальные защитные культуры, чтобы избежать замыливания.

Когда выбрать масло

• Имеретинский сыр, Брынза и Адыгейский сыр прекрасно хранятся в масле.
• Можно добавить ароматные специи, чеснок или травы, чтобы сделать сыр еще вкуснее и интереснее.
• Устраивает мягкий вкус без лишней солености.
• Удобно подавать: идеально подходит для салатов и бутербродов.

Но и у этого метода есть свои недостатки:

• Некоторые предпочитают другую текстуру после масла. Чтобы улучшить ситуацию, сыр можно пробить на салфетке перед подачей.

Оба метода имеют свои достоинства. Для тех, кто ценит мягкий вкус, стоит попробовать масло. А если нужно продлить срок хранения, идеальным выбором станет рассол.

Особенности сорта

«Сизоже» относят к сортам нейтрального светового дня: цветение и плодоношение у него не привязаны к короткому периоду, поэтому свежие ягоды можно собирать с начала сезона до осенних холодов. Первые плоды при благоприятных условиях достигают примерно 50 г. Они ярко-красные, округло-конические, сочные и сладкие. К концу сезона ягоды могут стать мельче.

Кусты компактные, образуют умеренное количество усов. Заявленные достоинства сорта — высокая урожайность, зимостойкость и хорошая транспортабельность. Ягоды подходят для свежего употребления, варенья и заморозки.

Уход и выращивание

Ремонтантная клубника долго расходует силы на цветение и урожай, поэтому ей нужны регулярные поливы и подкормки. Участок лучше выбрать солнечный, с рыхлой почвой и без застоя воды. Между кустами важно оставить достаточно места для проветривания: ориентировочно 35–40 см, а между рядами — около 60 см.

Поливать посадки следует равномерно, не допуская длительного пересыхания грунта и резкого переувлажнения. Мульча из соломы или агроволокно помогает удерживать влагу, сдерживает сорняки и не позволяет ягодам соприкасаться с землёй. В период цветения и плодоношения подкормки подбирают с учётом потребностей растений, соблюдая дозировку на упаковке удобрения.

Чтобы получить больше ягод, лишние усы регулярно удаляют. Если посадки нужно размножить, оставляют несколько сильных розеток. В регионах с суровыми или малоснежными зимами грядку укрывают после наступления устойчивых холодов. Весной укрытие снимают своевременно, чтобы кусты не выпревали.

На что обратить внимание

Главный риск в дождливую погоду — серая гниль. Её развитию способствуют загущённые посадки, сырость и контакт плодов с почвой. Мульчирование, удаление повреждённых листьев и регулярный сбор спелых ягод помогают снизить вероятность заболевания. Средства защиты растений применяют только по инструкции, учитывая сроки ожидания до сбора урожая.

«Сизоже» подойдёт тем, кто ценит ароматную десертную клубнику и готов уделять внимание поливу и питанию. При подходящих условиях сорт способен радовать урожаем не одну неделю, а в течение значительной части сезона.

Постное угощение с историей

Кундюмы, как утверждают некоторые источники, были созданы для постного, монашеского стола. Они состоят из легкого теста и имеют глубокие корни в церковной кулинарии. Но теперь это яство стало истинным деликатесом, который радует на праздничных застольях.

Ингредиенты для кундюмов

Чтобы создать это кулинарное чудо, потребуются следующие ингредиенты:

• Куриные яйца — 5 штук
• Вода — 250 мл
• Пшеничная мука — 650 г
• Сушеные грибы — 100 г
• Соленые грузди — 150 г
• Шампиньоны — 100 г
• Сливочное масло — 150 г
• Гречневая крупа — 100 г
• Репчатый лук — 400 г
• Кедровые орехи — 50 г
• Укроп — 50 г
• Бекон — 200 г
• Сметана 30% — 350 г
• Сливки 33% — 350 мл
• Грибной бульон — 500 мл
• Соль, черный молотый перец, мускатный орех и растительное масло — по вкусу

Как приготовить кундюмы

Процесс приготовления кундюмов требует небольших усилий, но результат стоит затраченных временных затрат:

Эти уникальные пельмени с грибами порадуют не только в пост, но и в любое время года, вызывая восторг у всех, кто их вкушает. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких этим замечательным блюдом!

Видео: https://gtrk-kaluga.ru/dejurnaya-chast/video-12365

В этом выпуске.

• Громкие задержания. Сразу несколько мошеннических схем в системе здравоохранения выявили правоохранители.

• Права и обязанности одинаковы для всех. Сотрудники военно следственного отдела СКР по Калужскому гарнизону выявляли граждан, не вставших на воинский учёт.

• Боевой опыт на благо мирной жизни. История о том, как навыки, полученные в тяжёлых условиях, становятся опорой после.

#ГТРККалуга #ДежурнаяЧасть_Р24Калуга #ВестиДежурнаячасть

Семья приехала за привычным набором продуктов и рассчитывала потратить около трёх-четырёх тысяч рублей, однако на кассе сумма приблизилась к 4600. На фоне подорожания даже обычная недельная закупка заметно бьёт по бюджету.

Надкусанные упаковки на открытой витрине

Пока супруги выбирали продукты в разных отделах, мужчина заметил у сырной полки ребёнка дошкольного возраста. Тот брал куски сыра, надкусывал их и возвращал на место. Мать ограничилась коротким замечанием и продолжила заниматься покупками.

Когда подошла жена мужчины, она обратилась к женщине и предупредила, что испорченный товар придётся оплатить. Та увела ребёнка за стеллажи. Покупатели сообщили о случившемся сотруднице магазина, однако у касс мать с ребёнком уже не нашли. Чем закончилась проверка, они не узнали.

Повреждённая упаковка — повод насторожиться

Покупатели также сталкивались с разорванными лотками с курицей и вскрытыми коробками с выпечкой. В одном случае несколько упаковок охлаждённой птицы оказались повреждены, в другом на коробке лежал надкусанный кекс. Такие действия портят продукты и создают риск, что повреждённый товар купит другой человек.

Перед покупкой полезно проверить целостность упаковки, особенно у фасованных продуктов и товаров с открытых полок. Если обнаружились следы вскрытия или порчи, лучше не брать такой товар и сообщить сотруднику магазина. Самостоятельно выяснять отношения с другими покупателями не стоит: достаточно спокойно передать информацию персоналу.

Правила надежного консервирования

По словам экспертов, в частности, Асият Абдуллаевой, заведующей кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы и биобезопасности, правильное приготовление и заготовка продуктов — ключ к успеху. Вот несколько важных рекомендаций:

• Выбирайте только качественные продукты: Старайтесь использовать только свежие и неповрежденные овощи и фрукты, чтобы минимизировать риск появления плесени.
• Тщательная подготовка: Перед консервированием овощи стоит замариновать в холодной соленой воде на три дня. Это поможет убрать лишнюю влагу.

Использование натуральных консервантов

Чтобы предотвратить размножение нежелательных микроорганизмов в заготовках, можно добавить зелень или ягоды, например, смородину или вишню. Эти натуральные добавки содержат фитонциды, которые создают неблагоприятные условия для бактерий. Не забывайте тщательно мыть крышки банок с содой и стерилизовать их перед использованием.

Условия хранения

После того как закатки готовы, важно правильно их хранить. Лучшее место — это прохладное и темное пространство, где не попадают прямые солнечные лучи. Также старайтесь предотвращать контакт готовых продуктов с воздухом.

Соблюдение этих простых правил поможет сохранить ваши заготовки в идеальном состоянии и избежать неприятностей с плесенью и микроорганизмами. Следуя советам экспертов, можно гарантировать не только высокое качество, но и безопасность домашних консервов.

Чем примечателен гибрид

Перцы «Камалы» имеют узкоконусовидную форму и весят примерно 50–70 г. В технической спелости они тёмно-зелёные, при полном созревании становятся ярко-оранжевыми. Для более насыщенного вкуса плоды оставляют на кусте до окрашивания, а сбор зелёных перцев помогает стимулировать появление новых завязей.

Растение активно растёт и может превышать метр в теплице. Поэтому кусты подвязывают, а загущающие и слабые побеги удаляют. Обычно оставляют два-три основных стебля. При выборе места стоит учитывать высоту растения и не размещать его слишком тесно.

Посадка и уход

Срок посева на рассаду рассчитывают с учётом климата и планируемой высадки. После появления настоящих листьев сеянцам подойдут отдельные ёмкости объёмом от 0,5 л. Переносят растения на грядку, когда почва прогреется примерно до +14…+15 °C. В прохладных регионах надёжнее выращивать перец под укрытием.

Полив должен быть равномерным: резкие перепады влажности нежелательны. До цветения растениям нужны комплексные подкормки, а при формировании плодов особенно важен калий. Избыток азота может стимулировать рост листьев в ущерб урожаю.

Для чего подойдут плоды

Небольшие сладкие перцы удобно мариновать целиком, добавлять в салаты и блюда, замораживать или сушить. Собранные зелёными плоды можно оставить дозревать в тёплом сухом месте.

«Камала» может заинтересовать огородников, которым важны раннее созревание и универсальность урожая. При этом гибрид потребует подвязки и формирования, а размер плодов подойдёт не всем любителям крупного перца. Семена с гибридных растений обычно не сохраняют сортовые качества, поэтому для нового сезона используют покупные семена.

Многофункциональное органическое удобрение

Один из лучших способов применить луковую шелуху в саду — использовать её как органическое удобрение. Она полна полезных веществ, таких как калий, фосфор и азот, которые стимулируют рост растений. Для максимальной пользы рекомендуется смешивать её с почвой перед посадкой, что способствует улучшению структуры грунта и повышению его влагоудерживающей способности.

Естественный защитник от вредителей

Луковая шелуха также играет важную роль в борьбе с вредителями. Размещая её у основания растений или между рядами, садоводы создают неприятную среду для таких нежелательных гостей, как муравьи и улитки. Аромат шелухи действует как натуральный репеллент, отпугивая многих насекомых. Кроме того, она может быть использована в качестве мульчи: благодаря ей почва остаётся влажной, а сорняки — под контролем.

Поддержка здоровья растений

Луковая шелуха обладает антисептическими свойствами благодаря содержанию серы, что помогает предотвращать грибковые заболевания. Во время высадки растений её можно просто распределить вокруг или приготовить настой для опрыскивания, чтобы защитить зеленые насаждения от болезней. Использование шелухи в хозяйстве не ограничивается только садом; её можно применить и дома, чтобы прогнать мух и муравьёв, рассыпая её в местах их скопления.

Важно заботиться о правильном хранении луковой шелухи. Она должна быть тщательно высушена и защищена от влаги, чтобы сохранить свои полезные свойства. Использование контейнеров или пакетов для хранения может помочь в этом.

Луковая шелуха — это не только экологически чистый материал, но и отличное решение для поддержания здоровья растений и обогащения почвы на даче. С её помощью сада станет более плодородным и защищённым от вредителей, что безусловно порадует каждого садовода.

Под ограничения попали Якутия, Забайкалье, Республика Алтай, Рязанская и Саратовская области и другие субъекты. Ещё 39 регионов готовят аналогичные запреты, сообщил спикер Госдумы Вячеслав Володин.

В чём секрет классической карбонары

В современной кухне в пасту нередко добавляют сливки, чеснок, грибы или курицу. В традиционном варианте сливок нет: нежную текстуру соусу придают яйца, сыр и немного горячей воды от варки пасты. Вместо бекона итальянцы используют гуанчиале или панчетту, а главным сыром считают солоноватый пекорино романо. Его можно смешать с пармезаном.

Для карбонары подойдут спагетти, хотя иногда её готовят и с короткой трубчатой пастой — например, пенне.

Ингредиенты и приготовление

• 300 г спагетти
• 150 г бекона, панчетты или гуанчиале
• 1 яйцо и 2 желтка
• 150 г тёртого пармезана, пекорино или их смеси
• 1 ч. л. свежемолотого чёрного перца
• Соль — по вкусу

К блюду можно подать белое или розовое вино, пишет Дзен-канал "Палочки для еды – рецепты".

КГВ в MAX Прислать новость

Также в корзину попал ланчбокс за 160 рублей. Его нижняя часть выполнена из боросиликатного стекла, а верхняя — из пластика. Тщательно проверялась совместимость с другой крышкой от предыдущего ланчбокса, и, к счастью, они подошли идеально.

Несмотря на любовь к практичному пластика, начато замещение старых вещей на более экологичные. Теперь в арсенале: один новый ланчбокс, старый — в отходы.

Нельзя не упомянуть и о банке сидра, которая была успешно спрятана в заначку. Открытие намечается через месяц, когда курс таблеток уже будет позади.

Получила свою посылку с Wildberries, где обнаружилось упакованное желе в виде крупной клубники. На вкус — знаете, съедобно, но до уровня предыдущих мишек ему далеко. Конечно, да, доем, но повторять покупку, кажется, не захочется.

Вдохновение из Эрмитажа

На выходных пришла мысль посетить Эрмитаж. Для тех, кто не знаком с деталями, есть небольшие видео и фото, доступные в социальных сетях, сообщает канал.

Причиной поездки послужила невыносимая холодрыга на улице, которая не оставила шансов на приятные прогулки. Переместилась с Гражданки на Адмиралтейскую — и вот он, музей, прям под рукой!

Оплатив 700 рублей, началось погружение в атмосферу искусства. Во время визита на Иорданской лестнице удалось зафиксировать несколько мгновений на видео, пока толпа ещё не заполнила все пространства.

К сожалению, вскоре после этого разместиться стало уже невозможно, и музей наполнился такими же искателями культурного досуга. Интересно отметить, что среди иностранцев особое внимание привлекали китайские туристы, после шли англоязычные и индийцы. Все изучали друг друга с любопытством.

Фотографировала немного: основное и себя, но везде были сняты только самые запоминающиеся моменты. Более детальные снимки можно найти в комментариях.

Делитесь впечатлениями

Для интересующихся дополнительными подробностями и визуальными элементами всегда открыты двери социальных сетей. Заглядывайте и открывайте новые горизонты!

Во Дворце спорта «Центральный» наша команда приняла ХК «Нефтяник» из Альметьевска. Матч завершился победой гостей со счетом 3:4.

В составе нашей команды отличились Илья Талалуев, Владислав Юсупов и Илья Литвинов.

Следующая игра «Калуги» пройдет 9 ноября дома с ХК «ЦСК ВВС».

КГВ в MAX Прислать новость

Уважаемый Виктор Васильевич! Примите самые тёплые поздравления с 70-летним юбилеем от спортивной общественности!

Ваш жизненный путь неразрывно связан с развитием спорта и воспитанием новых поколений спортсменов.

Как руководитель МБУ ДО «Спортивная школа „Луч“» города Калуги и заслуженный работник физической культуры Российской Федерации, Вы заслужили признание и уважение коллег своим профессионализмом, ответственностью и преданностью делу.

Желаем Вам крепкого здоровья, душевного тепла, благополучия и оптимизма. Пусть накопленный опыт помогает воплощать новые планы, работа приносит удовлетворение, а каждый день радует добрыми событиями и вниманием близких.

С Юбилеем!

Когда убирать тыкву?

Чтобы не упустить момент, когда плоды готовы к сбору, важно ориентироваться на внешний вид тыквы. Зрелые плоды имеют ярко-оранжевый цвет и плотную кожуру, которая не поддается давлению. Если при нажатии остаются вмятины и цвет кожицы светло-жёлтый, это означает, что тыква еще не готова к сбору. В средней полосе важно успеть собрать урожай прежде, чем начнутся заморозки. Поэтому, во второй половине сентября следует внимательно следить за погодой и состоянием растений.

Методы ускорения созревания тыквы

Чтобы помочь тыквам быстрее созреть, можно воспользоваться несколькими простыми приемами:

• Обеспечение доступа солнечного света: Обрезка некоторых листьев, чтобы повысить уровень освещения плодов. Это не только ускоряет созревание, но также помогает избежать появления серой гнили.
• Ограничение роста боковых побегов: Удаление ненужных ветвей и стеблей помогает направить все ресурсы растения на созревание плодов. Особое внимание стоит уделить пасынкованию и обрезке плетей, оставляя только те части, которые приносят урожай.
• Опрыскивание специальными растворами: Использование сульфата магния может стимулировать созревание, так как легкое повреждение листьев заставляет растение быстрее отдавать питательные вещества в плоды.

Послеуборочные условия хранения

Если условия не позволили собрать полностью зрелую тыкву, не стоит отчаиваться. Плоды можно хранить в тепле и на свету. Перенос тыкв в солнечное место, например, на крыши или в теплицы, тоже поможет им добраться до нужной степени зрелости. Необходимо избегать холодных и влажных мест для хранения, чтобы плоды не начали гнить.

Успешное созревание тыквы требует комплексного подхода и знания некоторых тонкостей. Эти советы помогут получить постоянный урожай вкусной и полезной тыквы, которую можно хранить и использовать в течение долгого времени.

В ноябре 2026 года в Калужской области продолжается практика выездных приёмов узких медицинских специалистов в детские образовательные учреждения.

Врачи посетят несколько городов и районов региона, чтобы провести осмотры детей без необходимости посещения медицинских учреждений.

График выездов специалистов:

10 ноября — г. Кондрово: приём ведёт эндокринолог.

12 ноября — г. Мещовск: невролог.

17 ноября — г. Мосальск: невролог и офтальмолог.

19 ноября — Тарусский район: детский хирург, невролог, ортопед-травматолог и детский уролог.

21 ноября — г. Сухиничи: невролог. 24 ноября — Жуковский район: невролог и ортопед-травматолог.

26 ноября — г. Сухиничи: невролог.

Подобные выездные мероприятия позволяют охватить медицинским осмотром детей, обучающихся в школах и дошкольных учреждениях отдалённых населённых пунктов, и своевременно выявить возможные проблемы со здоровьем.

Родителям рекомендуется уточнить точное время приёма и список необходимых документов в администрациях соответствующих образовательных учреждений.

В период с 2 по 7 ноября 2026 года сотрудники вневедомственной охраны Управления Росгвардии по Калужской области обеспечивали общественный порядок в регионе.

За прошедшую неделю росгвардейцы отработали более 250 выездов на охраняемые объекты по сигналу «тревога». Ещё шесть раз сотрудники выезжали по сообщениям дежурных частей территориальных органов внутренних дел для обеспечения безопасности граждан и общественного порядка.

Группами задержания на маршрутах патрулирования пресечено около 30 административных правонарушений, по подозрению в совершении преступления задержан один гражданин.

Один из эпизодов произошёл в Малоярославце. Наряд группы задержания выехал по сигналу «тревога» в охраняемый магазин и задержал 37-летнего гражданина, пытавшегося похитить алкоголь.

Ранее мужчина уже трижды совершал хищение товарно-материальных ценностей в этом же магазине.

Зимняя спячка — испытание для организма

Во время спячки ёж экономит энергию: температура его тела снижается примерно с 35 до 5–10 °C, а сердцебиение становится значительно реже. Чтобы пережить холодный сезон, животному нужно заранее накопить жировые запасы. Обычно для благополучной зимовки ежу требуется вес около 700–800 граммов, хотя на выживание влияют и другие условия.

Спячка не всегда проходит непрерывно: ёж может ненадолго проснуться и сменить положение или укрытие. Такие пробуждения расходуют энергию, поэтому шум и вмешательство человека способны навредить.

Где ежи устраивают убежища

В природе животные выбирают места, защищённые от ветра и влаги: рыхлые кучи листьев, основания кустов и живых изгородей, а иногда — старые норы. В садах подходящими укрытиями становятся поленницы, пространство под сараями и террасами, а также компостные кучи. Внутри компоста может сохраняться тепло, однако весной его перекладывание опасно для спрятавшегося там ежа, сообщает источник.

Участок может стать надёжным зимним убежищем, если оставить животному покой и доступ к нему. Для этого полезно:

• не убирать листву и ветки из укромных уголков до весны;
• не разбирать поленницы и проверять компост перед работами;
• оставить в ограде небольшой проход для перемещения ежей.

Как не навредить зимой

Не следует намеренно будить ежа или подкармливать его во время спячки: пробуждение требует энергии, а кормление может нарушить естественный цикл. Если животное обнаружено на холоде, ранено или выглядит беспомощным, лучше обратиться за советом в местную службу помощи диким животным, а не пытаться самостоятельно менять условия его зимовки.

Причины вытягивания рассады

Одной из основных причин, по которой рассада огурцов тянется вверх, является недостаток света. Огурцы, как светолюбивые растения, требуют качественного освещения, особенно в ранний весенний период, когда день еще короткий. В таких случаях стоит подумать о дополнительном освещении с помощью фитоламп. Специалисты рекомендуют обеспечивать растения светом на протяжении 12-14 часов в день.

Методы борьбы с вытягиванием

Чтобы предотвратить вытягивание рассады, можно воспользоваться несколькими методами:

• Регулировка температуры: Понижение температуры до +20 градусов замедляет рост стебля и позволяет растению сосредоточиться на формировании корней. Это особенно актуально, когда ростки только начинают прорастать.
• Подсыпка грунта: В случае, если стебель все же вытянулся, можно аккуратно подсыпать землю вокруг него. Это способствует образованию новых корней на заглубленном стебле, что укрепляет растение.

Важно помнить, что через неделю после подсыпки грунта необходимо провести подкормку с использованием минеральных удобрений. Отличным выбором станет раствор, приготовленный из 1 грамма монофосфата калия на литр воды. Его нужно аккуратно влить под корень, избегая контакта с самим стеблем, а в случае попадания — смыть простой водой.

Что делать при сильном вытягивании

Если растение сильно вытянулось, а стебель стал длинным и тонким, следует провести пересадку. При этом стебель заглубляется в новой земле, что также способствует укреплению корневой системы. При пересадке важно по возможности сохранить ком земли, чтобы минимально повредить корни, что облегчит адаптацию растения на новом месте.

Двухнедельный период после пересадки — ключевой для укрепления рассады, во время которого также следует повторить подкормку раствором монофосфата калия для стимулирования и ускорения роста корней. Чем сильнее корневая система, тем лучше растение усваивает питательные вещества из почвы.

Проблема восприятия

Это не случайное явление. С юных лет нас учат, что алкоголь — это:

• культурная норма,
• продукт, символизирующий изысканность и статус,
• даже средство для улучшения здоровья в небольших дозах.

Однако стоит задуматься: действительно ли это так? Важно рассмотреть мифы, которые служат основой этого образа.

Мифы и реальность

Красивые клише

• «Если пить, то только культурно».
• «Дорогое вино — это полезно».
• «Настоящий мужчина умеет пить».

На практике, этанол является ядом в любом виде. Ничего не меняет и разница между дорогим виски и дешевым самогоном — токсичное воздействие алкоголя на мозг и печень одинаково. Это понятие о "культурном питье" зачастую становится первым шагом к зависимости, ведь многие алкоголики начинали с "благородных" напитков.

Реклама и традиции

Реклама и кино формируют наше представление об алкоголе. Шампанское считается синонимом счастья, а виски символизирует достижения и успех. Кроме того, существуют традиции, связанные с алкоголем, которые нередко негативно сказываются на обществе: "Нельзя не выпить на свадьбе", "Глоток шампанского для ребенка на празднике". Языковые шаблоны, такие как "выпить для храбрости" или "пропустить стопку", становятся нормой.

Тем не менее, несмотря на эти стереотипы, исследования показывают, что даже небольшие дозы алкоголя наносят вред. Они повреждают клетки мозга, не принося при этом той пользы, о которой говорят. Это подчеркивает важность осознанного подхода к потреблению алкоголя и осознания его возможного вреда для здоровья, пишет источник.

В День народного единства президент Владимир Путин и предстоятель Русской православной церкви Кирилл стали первыми посетителями выставки современной православной культуры в столичном «Манеже».

Вице-премьер Дмитрий Чернышенко сообщил, что в рамках нацпроекта «Молодежь и дети» в России создается целое созвездие современных университетских кампусов.

Минтруда РФ вынесло на общественное обсуждение новую методику назначения единого пособия для детей. Согласно ей государство будет смотреть на обороты по банковским счетам семьи.

Самозапрет на кредиты действует на сегодняшний день у 22,7 миллиона россиян.

Россия начала автономные комплексные испытания перспективного транспортного корабля нового поколения для пилотируемых полетов в космос. Первый полет запланирован на 2028 год.

Новый препарат против тромбов разработали в России. Он называется «Ангипур» и предназначен для применения при инфаркте миокарда и вмешательствах на коронарных артериях.

Сборная России заняла первое место на Международной молодежной олимпиаде по географии, которая прошла в «Сириусе».

Подробнее — читайте на нашем сайте

Подписчики Владислава Шапши пожаловались ему на то, что в официальном телеграм-канале администрации Боровского округа теперь нет возможности оставлять комментарии.
«Отключение лишает жителей возможности заявить о локальных проблемах, задать вопросы и получить помощь под тематическими постами»,
- написали они, попросив губернатора вмешаться.
В администрации Боровского округа объяснили это «трудностью входа в мессенджер». Но возможность «заявить о локальных проблемах» осталась – в национальном мессенджере, добавили в администрации.
После того, как появилась возможность оставлять комментарии в «Максе», в «Телеграм» отключила комментарии не только администрация Боровского округа. В скором времени, как ранее сообщалось, нельзя будет комментировать посты не только администраций округов, но и других органов власти, а также их руководителей. Исключение составят телеграм-каналы губернатора, областного правительства, администраций Калуги и Обнинска, а также глав этих администраций – Дмитрия Денисова и Стефана Перевалова.

Днем 7 ноября у Государственного музея истории космонавтики имени К.Э. Циолковского состоялось открытие очередной фигурки авторства Алины Фарниевой.
Новый малыш держит в руке звезду. Скульптор призывает калужан и гостей города загадывать, глядя на эту звезду, желания и "тянуться к своим звёздам". Кстати, этот космонавтик стал уже 41-м по счету.
Тем временем в соцсетях калужане всё чаще сетуют на чрезмерное число этих "космонавтиков", кроме того, по словам некоторых горожан, фигурки не вписываются в городскую среду и мешают людям и уборочной технике. В связи с этим власти Калуги пообещали перенести несколько скульптур. Первой из них стала выпускница Саша, покинувшая недавно Парк культуры и отдыха.

Форма рулета в праздничных традициях ассоциируется с движением вперед и обновлением, а сочетание темных, красных и золотистых оттенков особенно уместно на столе в честь 2027 года.

Ингредиенты

• 4–5 листов нори;
• 200–250 г слабосоленой семги;
• 4 яйца и 50 мл молока;
• 150 г сливочного сыра;
• 30 г сливочного масла;
• укроп, соль и перец по вкусу.

По желанию добавьте тонкие полоски огурца, авокадо или сладкого перца — они придадут начинке свежесть и сделают срез ярче.

Как приготовить

Взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец. Растопите масло на сковороде и приготовьте тонкий омлет на среднем огне. Не пересушивайте его: мягкий пласт будет легче свернуть. Перед сборкой полностью остудите.

Нарежьте семгу тонкими ломтиками. Смешайте сливочный сыр с мелко нарубленным укропом и щепоткой перца. Для легкого цитрусового аромата можно добавить немного лимонной цедры.

Положите лист нори на бамбуковую циновку или пищевую пленку. Распределите омлет, оставив у края небольшой свободный участок. Смажьте его сырной смесью, выложите семгу и, если используете, овощи. Сверните заготовку плотным рулетом, оберните пленкой и уберите в холодильник на 30–40 минут.

Подача

Нарежьте охлажденный рулет ломтиками толщиной 2–3 сантиметра. Чтобы кусочки получились ровными, возьмите острый нож и слегка смочите лезвие водой. Разложите закуску на плоском блюде, украсьте укропом, зернами граната или дольками лимона.

Идеальный набор ингредиентов

• Свежие ягоды: В качестве главного компонента можно использовать вишню, смородину, облепиху, черноплодную рябину или клюкву.
• Алкоголь: Для наливки подойдут крепкие алкогольные напитки с содержанием спирта 38-40%, такие как водка или качественный самогон.

Пошаговый процесс приготовления

1. Перед началом приготовления нужно тщательно перебрать ягоды, выбросив поврежденные и несвежие. Затем их следует промыть под холодной водой, оставляя косточки на месте.

2. Наполните банки ягода на две трети объема. Залейте алкоголь до верхнего края банки, а затем плотно закройте полиэтиленовой крышкой.

3. Уберите наливку в темное место на две недели. Уже через это время напиток будет готов, хотя более насыщенные цвет и вкус станут при более длительной выстойке.

Дополнительные советы для сладкоежек

Тем, кто предпочитает более сладкие напитки, стоит попробовать этот простой трюк: после того как наливка настоится, ее можно процедить и засыпать оставшиеся ягоды сахаром — 2 стакана на 2-литровую банку. Не забывайте встряхивать смесь каждые 2-3 дня и оставьте её на две недели в темном месте. После этого обязательно слейте сироп и смешайте его с готовым напитком для достижения незабываемого вкуса.

Приготовленная наливка станет отличным дополнением к любому застолью и поднимет настроение в любое время года. Попробуйте удивить своих близких этим ароматным угощением и насладитесь его богатым вкусом!

Вопросы по оказанию медицинской помощи и о работе больниц региона теперь можно решить через чат-бот в Макс "На связи_Регион 40" clck.ru/3WKf7k.

Перейдите по ссылке, запустите бота и подробно опишите ситуацию. Если вопрос касается конкретного места, укажите населённый пункт и точный адрес, по возможности приложите фотографии.

Сервис доступен круглосуточно. Ответ на запрос придет в кратчайшие сроки.