В Калужской области выбрали лучшего повара – Константин Мельничук, повелитель ножей, огня и сковород из компании «Омен», занял первое место в региональном этапе Всероссийского конкурса профмастерства «Лучший по профессии».
На площадке Калужского колледжа экономики и технологий соревновались 6 участников – профессиональных поваров со стажем – в трёх направлениях: теоретическая часть, холодная закуска и горячее блюдо. Причём оценивали не только внешний вид и вкус приготовления, но и правильную подачу, температуру и вес.
Константин Мельничук выигрывает региональный этап конкурса уже второй год подряд и в этом году планирует улучшить свой результат на федеральном этапе.
Второе место занял повар Никита Попов, частный предприниматель, и третье – Анастасия Шабанская, су-шеф ООО «Сервиком».
«В Калужской области профессия повара востребована. Сегодня организациями области заявлено более 200 вакансий поваров, а прогнозная потребность в них в ближайшие 5 лет составляет около 650 человек, – отметил министр труда и соцзащиты Калужской области Павел Коновалов. – Повар не просто «готовит еду», а дарит людям настроение, энергию и радость. Хороший повар «вкусом» снимает стресс после тяжелого дня, вызывает улыбку у ребёнка или согревает одинокого человека. Поэтому проведение конкурса это ещё один важный шаг к тому, чтобы наши дети в будущем выбрали интересную профессию, дело на всю жизнь».
Будьте в курсе всех новостей конкурса – подписывайтесь на «Лучший по профессии» в МАХ
#минтруд40_нацпроект #минтруд40_Лучшийпопрофессии
