Как запечь грудинку: простой и вкусный рецепт

Запеченная грудинка это не только сытное, но и невероятно вкусное блюдо. Чтобы получить идеальный результат, важно правильно выбрать главный ингредиент. Рекомендуется ориентироваться на куски весом от 1 до 1,5 кг. Более крупные отрезки могут не пропечься равномерно, что приведет к подгоранию поверхностей и сырым участкам внутри.

Ингредиенты:

• 1-1,5 кг свежей свиной грудинки
• 3-5 зубчиков чеснока
• 1 чайная ложка соли
• 1 столовая ложка майорана
• 0,5 чайной ложки черного молотого перца
• 2-3 лавровых листа
• 1 чайная ложка молотой паприки
• 0,5 чайной ложки красного молотого перца
• 3-4 столовые ложки растительного масла

Как готовить:

Такое блюдо станет отличным дополнением к любому столу. Приятного аппетита!