Доля местной продукции на полках магазинов Калужской области растет
В регионе фермеры могут поставлять продукцию в сетевые магазины на гибких условиях. Небольшим производителям помогают специальные центры — агрегаторы фермерской продукции. Они организуют поставки товаров небольших хозяйств в магазины. Сейчас в регионе работают два таких центра.
Сегодня в ассортименте торговых сетей региона доля местной продукции составляет:
51% — хлеб и хлебобулочные изделия;
33% — молоко и кисломолочная продукция;
17% — мясо, птица и колбасные изделия.
«Калужский продукт» — региональный знак качества. Его получают товары, произведённые из местного сырья на территории области и прошедшие необходимые исследования качества и безопасности. С 2016 года право использовать этот знак получили 114 товаров. Сейчас проверку проходят ещё 31 продукт от восьми местных производителей, сообщили в правительстве области.
Также в области действуют меры финансовой поддержки местных производителей. В этом году на возмещение части затрат на приобретение торговых палаток выделено 5 млн рублей. Поддержку получили 7 предпринимателей.
Александр Бурылкин