Кухонные пожары
Каждый четвёртый пожар в квартире случается на кухне. Чаще всего — из-за оставленной без присмотра еды или неправильных действий.
Главное правило: не лей воду на горячее масло!
Вода уходит на дно, мгновенно закипает и разбрызгивает горящий жир во все стороны — вместо тушения вы получите огненный фонтан.
Если загорелось масло:
Выключи плиту.
Накрой сковороду крышкой или мокрым полотенцем — перекрой кислород.
Не переноси горячую посуду.
Можно использовать соду или стиральный порошок.
Если загорелся электроприбор:
Сначала выдерни вилку из розетки. Воду не лей! Используй плотную ткань или огнетушитель.
Если огонь распространяется — не рискуй. Звони 112, покинь квартиру и закрой дверь на кухню.
Держи под рукой: крышку, мокрое полотенце, соду или огнетушитель.
И главное — не оставляй готовку без присмотра!
