Приготовление
Для начала необходимо отварить говядину и тыкву в отдельных кастрюлях до полной готовности. После этого, остудив ингредиенты, их нужно нарезать кубиками.
Фасоль рекомендуется тщательно промыть от соуса, а шампиньоны — нарезать тонкими пластинками. Красный лук следует нарезать кольцами и ошпарить кипятком, чтобы смягчить вкус. Гранат следует очистить и разделить на зерна.
Смешиваем ингредиенты
Все подготовленные компоненты — грибы, тыкву, лук, фасоль и мясо — смешиваются в одной глубокой миске. Не забываем добавить соль по вкусу и заправить салат майонезом. В завершение добавляют зерна граната, которые можно аккуратно перемешать с остальными ингредиентами или использовать в качестве декоративного верхнего слоя для готового салата.
Пробуйте и радуйте своих близких новыми вкусами с этим оригинальным блюдом!
