Салат «Галинка»: легкость и оригинальность в вашем обеде
Салат «Галинка» станет не только отличным обедом, но и украшением любого праздничного стола. Он сочетает в себе множество ярких вкусов и текстур, что делает его весьма привлекательным для любителей хорошей кухни.
Ингредиенты, которые вас удивят
Для приготовления данного салата потребуется:
Кальмары — 2 тушки
Вареный круглозерный рис — 5 столовых ложек
Лук — 1 шт.
Морковь — 1/2 шт.
Маринованные огурцы — 2 шт.
Авокадо — 1 маленькое
Яйца — 1-2 шт.
Грибной соус или майонез — по вкусу
Этапы приготовления
Приступая к приготовлению, важно следовать нескольким простым шагам:
Очистите кальмары от пленок и удалите внутри находящуюся хорду. Вскипятите воду с солью и опустите тушки кальмаров в кипящую воду на 1 минуту. После этого охладите их.
На дно блюда выложите вареный рис, затем нарезанный мелко лук и натертую на терке морковь, предварительно обжаренные на растительном масле. Дайте всем ингредиентам остыть, перед тем как выкладывать их в салат.
Нарежьте кальмары маленькими кусочками и равномерно распределите сверху овощей.
Смажьте слои грибным соусом или майонезом по вашему вкусу. Далее добавьте нарезанные маринованные огурцы и нарезанное авокадо.
В завершение добавьте натертое вареное яйцо, украсьте желтком и зеленью.
Салат «Галинка» готов к подаче. Его можно подавать как на повседневный обед, так и на праздничный стол. Приятного аппетита!
Водоснабжение отключили в некоторых домах в Людинове На улице Гигиберидзе произошла авария. В связи с этим временно отключена подача воды в домах от улицы Крупской до улицы Кропоткина. Наш канал в MAXПрислать новость// КГВ
