Ингредиенты:
• Свинина (вырезка) – 300 г
• Шампиньоны – 200 г
• Лук – 100 г
• Специи для мяса – 2 ч. л.
• Соль и перец – по вкусу
Приготовление пошагово
Приготовление этого аппетитного блюда не займет много времени и порадует всех за вашим столом. Следуйте всему этапам, чтобы получить наилучший результат!
- Первым делом промойте грибы под холодной водой и дайте им обсохнуть. Затем нарежьте их на средние кусочки.
- Очистите репчатый лук, помойте и нарежьте его полукольцами. Для усиления аромата можно добавить немного чеснока.
Теперь перейдем к мясу:
- Тщательно промойте свинину и обсушите её. Затем нарежьте на кусочки среднего размера.
- Все подготовленные ингредиенты сложите в рукав для запекания. Добавьте соль, перец и специи. Перемешайте всё до однородного состояния.
Запекаем и подаем
Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию. Завяжите рукав с обеих сторон, переместите его на противень, и отправьте в духовку. Готовьте мясо в течение 45–50 минут. После этого аккуратно достаньте и подавайте к столу!
Наслаждайтесь этой вкусной и сытной свининой с грибами и луком в компании любимых людей!
