Эти блинчики с лососем и сыром станут отличным угощением как для уютного завтрака, так и для торжественного обеда. Сочетание нежного теста и насыщенной начинки удивит даже самых искушенных гурманов.
Питательная ценность
На порцию: калорийность – 1013.4 Ккал, белки – 22.8 г, жиры – 59.7 г, углеводы – 96.7 г.
Что потребуется
- Молоко 3,5% — 1 стакан
- Вода — 1 стакан
- Пшеничная мука — 200 г
- Куриные яйца — 2 шт.
- Сахар — 2 ст. ложки
- Соль — 1/2 ст. ложки
- Топленое масло — 3 ст. ложки
- Лосось холодного копчения — 20 г
- Огурцы — 20 г
- Творожный сыр — 30 г
Приготовление
Советы по подаче
Для яркого финального акцента можно украсить готовые блинчики свежим зеленым луком или добавить несколько капель красной икры. Приятного аппетита!
