Токсичный тяжёлый металл нашли в пепперони «Дымов»
В сырокопчёной колбасе «Пепперони топпинг» специалисты Роспотребнадзора выявили нарушения. Проверенную партию изготовили на заводе компании ООО «Дымовское колбасное производство» в Калуге, сообщает SHOT. Продукция компании провалила лабораторные исследования по содержанию кадмия. Кадмий — токсичный тяжёлый металл, который способен накапливаться в организме. При попадании в организм он может поражать почки, негативно влиять на костную ткань и другие органы.
В самом ООО «Дымовское колбасное производство» отрицают нарушения на производстве. В компании сообщили, что повторная проверка колбасы «Пепперони топпинг» не выявила превышений по содержанию кадмия.
