Изумительное сочетание горбуши и картофеля в мультиварке станет вашим фаворитом на обед или ужин. Это простое и быстрое блюдо порадует как вас, так и ваших близких.
Идеальные ингредиенты
Чтобы приготовить это вкусное блюдо, вам понадобятся:
- 750 гр. картофеля;
- 250 гр. филе горбуши;
- 150 гр. сметаны (20% жирности);
- 150 гр. лука;
- 100 гр. моркови;
- 20 гр. сливочного масла;
- 160 мл холодной воды;
- 1 ч.л. соли;
- 1 ч.л. муки;
- 0,5 ч.л. смеси перцев.
Инструкция по приготовлению
1. В глубокой миске тщательно смешайте сметану, соль, специи и муку. Это придаст блюду насыщенный вкус.
2. На дно чаши мультиварки, предварительно смазанной маслом, выложите слой нарезанного лука.
3. Следите за последовательностью: добавьте картофель, затем филе горбуши и натертую морковь. Каждый слой щедро полейте приготовленной смесью сметаны.
4. В завершение залейте все холодной водой.
5. Установите мультиварку на режим «Выпечка» или «Мультиповар» при температуре 130°C и готовьте 40 минут. В различных моделях может потребоваться сократить время до 30 минут для достижения наилучшего результата.
Попробуйте этот рецепт и насладитесь быстрым и вкусным блюдом, которое наверняка станет семейным хитом!
